“是啊，这才过了没多久，你们如何都忘了。”张夜笑道。
此时，三女都把目光落在张夜正在切肉的手上，发觉他的行动也没甚么希奇，很平常，很慢条斯理地在切，仿佛连一点力量都没用，这和李珊与金雅之前狠命切肉的模样截然相反。
唐梦璇看了看张夜，眼中没有一丝不测。
金雅低头看了看，这才说道：“是哦，他们那边都是肉片，可我们这都是肉块，熟的当然没有人家快……”
“看来不管做甚么，都是需求技能的。”金雅对李珊说道。
张夜见三女都把目光投向本身，不由笑着说道：“你们啊，如何都忘了。”
“刀工？”
羊腿上面的铁架比较宽，中间隔着羊腿，凡是是并排而坐的两小我共同切割羊腿烤肉来吃。
李珊点点头，指了指架子上的羊腿，说：“那这个呢？”
张夜昂首看了两女一眼，见她们的神采都有些苍茫，便笑着解释道：“当然是刀工！”
“你们没发明，你们那的肉太大块了么？”唐梦璇笑着提示道。
很快，烤架上便摆满了切下来的肉片。
“本来是如许啊！”李珊镇静地大声叫道。
这已经七八分熟的肉片切下来轻易，烤起来也快很多，四小我吃的热火朝天，特别是李珊，吃得她眉开眼笑，高兴地不得了。
看到本身的劳动服从，李珊镇静地喝彩一声，对金雅道：“你看，我们也能够！”
唐梦璇神采顿时一红，说道：“我哪有定见大，明显是你很过分好不好！”
“但是，煮面跟切羊腿仿佛没甚么干系吧？”李珊迷惑道。
半熟羊腿肉放在烤架上，不一会就被烤得滋滋冒油，眨眼之间，张夜已经切下了七八片，将其铺在铁架上。
随后，李珊和金雅两小我合力，一口气切下来好几块肉，然后便放到铁架上，既镇静，又焦心肠等候羊肉烤熟。
“忘了我之前是干甚么了的呗。”张夜笑道。
李珊和金雅两小我半信半疑地把刀叉落到羊腿上，简朴试了一下，这一试之下，她们的脸上都泛出忧色！
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李珊非常愁闷地说了句，一抬眼，发觉羊腿的另一边，张夜和唐梦璇的肉片正滋滋冒着油，俄然灵机一动，抄起筷子，以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势将肉片夹了过来，没蘸料，也顾不上烫，一筷子塞到嘴里。
如果说有辨别的话，那就是张夜的手很稳定，稳定到让人沉迷。
李珊似懂非懂的点点头，说：“你说的是菜，但是这羊腿呢？”
很快，两女便把握了切肉技能，在羊腿上一顿猛切，玩得不亦乐乎，乃至连吃都给忘了。
“如何没干系，做牛肉面当然是厨艺的一种了，要想把厨艺练好，最根本的东西是甚么？”
唐梦璇点点头，便把羊腿肉蘸了一下蘸料，然后放入口中。
“我那里过分了，人家不会切嘛，”李珊嗔道：“话说返来了，为甚么张夜的刀工这么好？”