看到本身的劳动服从，李珊镇静地喝彩一声，对金雅道：“你看，我们也能够！”
“本来是如许啊！”李珊镇静地大声叫道。
但是，直到那边唐梦璇都吃了好几块了，这边的肉也没完整熟。
唐梦璇忍不住吐了吐舌头，非常嫌弃地嘲笑道：“姗姗，你真把我和金雅的脸给丢尽了！”
很快，烤架上便摆满了切下来的肉片。
“肉也一样，最常见的有三种肉，猪肉牛肉羊肉，就拿牛肉来讲，牛肉的纤维比较粗，你要顺着它的纹理切，就比较好切，再拿猪肉来讲，买返来的鲜肉切起来比较吃力，可如果放到冰箱里冻一下，就好切多了！”
“对！刀工，”张夜笑着说道：“要说这刀工，讲究可就太多了，切甚么样的菜，甚么样的肉，对力道的要求都不一样，比如说你切个土豆，需求力量大一些，如果换成黄瓜，就要轻一些，要想把菜切得又快又好，这力量不能轻，也不能重，恰到好处，才会更有效力，速率也就出来了。”
“是啊，这才过了没多久，你们如何都忘了。”张夜笑道。
金雅低头看了看，这才说道：“是哦，他们那边都是肉片，可我们这都是肉块，熟的当然没有人家快……”
“干甚么……”金雅顿时反应过来，脱口而出道：“你之前是卖牛肉面的！”
唐梦璇拿起筷子，不时翻滚肉片，让他们受热均匀，不至于烤的太焦，二另一边的金雅和李珊却都像个傻子一样看着他们两个。
“如何没干系，做牛肉面当然是厨艺的一种了，要想把厨艺练好，最根本的东西是甚么？”
很快，两女便把握了切肉技能，在羊腿上一顿猛切，玩得不亦乐乎，乃至连吃都给忘了。
李珊似懂非懂的点点头，说：“你说的是菜，但是这羊腿呢？”
“但是，煮面跟切羊腿仿佛没甚么干系吧？”李珊迷惑道。
但是此时，羊腿的一边是张夜和唐梦璇，他们那边的铁架上已经铺满了香味扑鼻的羊腿肉，而金雅和李珊这边的铁架上却空空如也。
唐梦璇看了看张夜，眼中没有一丝不测。
半熟羊腿肉放在烤架上，不一会就被烤得滋滋冒油，眨眼之间，张夜已经切下了七八片，将其铺在铁架上。
李珊点点头，指了指架子上的羊腿，说：“那这个呢？”
“你们没发明，你们那的肉太大块了么？”唐梦璇笑着提示道。
金雅非常隔心的点点头，说：“好短长！”
“我就不信了！”面对空空如也的铁架，李珊一发狠，使出吃奶的力量，终究在羊腿上切下来一块。
滋滋！
“看来不管做甚么，都是需求技能的。”金雅对李珊说道。
“啊，那如何办，我都要饿死了……”
从熟谙他到现在，这个男人带给本身的诧异一次比一次多，一次比一次令人感到奥秘难测，戋戋切个烤羊腿，已经不能让唐梦璇感到不测了。
李珊和金雅两小我半信半疑地把刀叉落到羊腿上，简朴试了一下，这一试之下，她们的脸上都泛出忧色！
李珊非常愁闷地说了句，一抬眼，发觉羊腿的另一边，张夜和唐梦璇的肉片正滋滋冒着油，俄然灵机一动，抄起筷子，以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势将肉片夹了过来，没蘸料，也顾不上烫，一筷子塞到嘴里。
张夜见三女都把目光投向本身，不由笑着说道：“你们啊，如何都忘了。”
随后，李珊和金雅两小我合力，一口气切下来好几块肉，然后便放到铁架上，既镇静，又焦心肠等候羊肉烤熟。
“忘了甚么？”李珊和金雅异口同声道。
“我那里过分了，人家不会切嘛，”李珊嗔道：“话说返来了，为甚么张夜的刀工这么好？”