山药乌鸡汤：用山药和乌鸡一起小火慢炖，插手别的对身材无益的药材，味道鲜美不说，对身材也非常好，128信誉点一道，绝对的知己价
红烧野猪肉：吃的就是一个香，固然原质料较贵，但108信誉点一盘，浅显家庭也吃得起
“爸爸，让小强尝尝吧，不试一试如何晓得成不成？万一胜利了呢，饭店不是会比之前赚更多的钱了么？”
村落烤鱼：有多种鱼类可选，鲤鱼、鲢鱼、鲑鱼、黑鱼等等，另有干笋、洋葱、土豆片、豆芽等配菜停止搭配，红油中充满辣椒，又辣又爽，方形不锈钢大盆盛放，量大份足，188信誉点一盘，甘旨实惠，童叟无欺
“如许是会有一部分客人持续留下来没错，但那些走掉的客人，都是谷家饭店的根底啊，把这片根底丢掉了，去做只为少数人停业的高端市场，如果将来没做好，这些高端主顾又流失掉了，再想回到中低端，拉回那些客人，可就太难了！小强啊，我晓得你的设法是有必然事理的，但风险太大了，谷家饭店，承担不了这么大的风险啊！”
比方当今饭店卖的最贵的需求88信誉点一道的酸菜鱼，推出后，从最开端的无人问津，到前面备受追捧，再到现在，成为一些主顾每次来的“必点菜”……恰是这些主顾身上，开端闪现出的，各种近似“吃货”的行动表示，才给了周鸣极大的信心，要打造高端消耗市场的信心！
说完，周鸣有些倔强的目光，看了谷大伟一眼，做个实验罢了，如果连这都不承诺，他真的要考虑，是不是要跳槽到劈面的杜家饭店了，他这两天，跟杜老板交换过一次，发明阿谁杜老板，接管新奇实际和新事物的才气，比谷大伟强多了，如果他在谷家饭店手脚遭到束缚，换个平台，何尝不成。
8月20日，镇长杨良平过来消耗了，四道新菜全数点了，享用完后，竖起大拇指高度评价道：谷家饭店，宝湾镇第一饭店！
只要谷家饭店明天宣布涨价，明天，客流量就会降落一大截。
“好吧，你尝尝吧。”
跟绝世甘旨比拟，那点信誉点，算个屁！
“谷叔，我说的涨价，不是指全面涨价，而是部分涨价，浅显的素菜不涨，只在分量上减一点；荤菜和大菜，上涨20%至30%，前期开辟胜利的新菜品，推出代价定高一点……饭店的利润率太低了，以目前低薄的红利，饭店想要停止改革扩大，不晓得要比及甚么时候。”
8月22日，镇外的大农场主任雅兰，一个端庄文雅的中年女子，慕名而来，具稀有万亩农田、身价不知有几十个亿的她，被一锅山药乌鸡汤征服，感慨道：真是好吃啊，我家那台能够做出上万种菜肴的厨房机器人，还向来没做出过一道，这么让我沉浸、打动，感受仿佛进入了一场梦境的甘旨……
因而，接下来的半个来月，按照手上那台星空S17通信仪查找到的信息，周鸣带着谷乃慧（实在他不想带这个女人，是她老妈叫她一起去），跑了十几座外埠都会，找到了他想要的一些食材：
“我晓得，以是我筹算对准高端客户，对准那些为了咀嚼美食而情愿多费钱的客户，流失掉部分中低端客户没干系，只要把高端市场做出来了，谷家饭店的净利润，会比现在多十倍、百倍！”
“涨价？这、这不可的，只要一涨，客流量必定会大幅下跌，不能这么做的。”
因为两种定见，她感觉都有些事理，但能够也是年青人的原因吧，她也感觉：铁强炒的那些菜，不该卖那么低的价，她也但愿，谷家饭店能够做大做强，因为这家饭店今后会是她的，她内心也有大志壮志，把这家饭店做大做强，这份大志壮志，之前没有这么激烈，但现在，因为有他，不但激烈非常，还充满信心。