老张叔是村里最早一家杀猪的,在乡村,杀猪是一件很热烈的事,根基上都会大宴亲朋。
幸亏老张叔的技术也不是吹的,白刀子进,红刀子出,洁净利落的就结束了这口大肥猪的小命。
有些人只感觉这猪肉好吃,但是另有一些人却想起了方才那两个老夫的对话。
“我只是过来吃个饭罢了,你们放过我吧,拯救啊~~”
“好香!”
见张骏把话说道这个份上,那老张叔也只能讪讪一笑,然后带着北方农夫特有的精滑道:“小骏,本年你叔是不晓得你的牧草这么好,以是没敢撒开膀子干,来岁我筹算养一百头小猪崽,这牧草你看能不能在我这优先一下?”
“给你留五十吨?你咋这么霸道那,赵老三,我请你用饭还吃出朋友来了是不?”
大人尚能赞叹,小孩子就忍不住了,成心偶然间老是去锅台那边转悠,引得妇人们不竭的笑骂道:“去去去,小馋猫,还没好那,一会好了就叫你。”至于会不会给自家孩子一两口猪肉解解馋,那就谁也不晓得了,就算是看到了也会一笑置之,毕竟统统人小时候都是这么过来的。
村民们看在眼里,乐在内心,要晓得这可都是钱啊。
特别是“四十多一斤”和“绿色猪肉”这两个词,实在是让好几小我内心直发痒。
大人孩子团坐一起,说谈笑笑间就举起了筷子,做为最大的功臣之一,张骏天然也在老张叔宴请的范围以内。
望着身边越聚越多的人群,张骏已经完整懵逼了。
“小骏……”
费了九牛二虎的紧以后,三人终究将这头大肥猪捆绑踏实,然后四人就抬着这口大肥猪吃力的走出猪圈。
说话的两个老夫仿佛只是随口闲谈,但二人谁也没有想到,他们的对话已经让好几小我支起了耳朵。
“你还别说,这味还真挺像我们小时候吃的阿谁味的。”
腌制好的酸菜切成细丝,与猪肉一起下锅,底子就不消甚么特别的佐料,慢火熬炖便能够。
在老张叔的连声接待之下,张骏笑着夹起一块五花肉就送到了口中,猪肉爽滑入口即化,浓香的肉汁在口中爆开,那种绝妙的滋味差点让张骏想起了曾经逝去的芳华,也就是身边没有白纱巾,要不然他都想脱光衣服,披上白纱巾满院子疯跑了。
菜有很多种,但是明天的主菜倒是每家杀猪时都必不成少的杀猪菜。
做为仆人的老张叔就刚好是此中之一,只见他满脸堆笑的拉着张骏的手,一张老脸笑的就像是盛开的菊花一样,好听的话更是像不要钱一样往外透露道:“小俊,打从你小时候我看你这孩子就有列席,果不其然,究竟证明你老张叔这双眼睛还是没看错人……”
张骏也不晓得这饭吃的好好的,如何说着说着就吵了起来?
家家户户都贴上了春联,每家门口都有一个大大的“福”字。
除了筹办年货,现在全部背景村的人最体贴的就是猪肉代价了,幸亏市场价并不会因为一个小小的背景村而窜改,越是靠近年关,猪肉的代价就越是稳步上升。
还没等张骏发话,隔壁桌就站起来一小我毫不客气的禁止道:“凭啥?吃你一口杀猪菜就优先供应你?我说张老三,你如何这么会计帐那,你把小骏家的牧草都买走了,我们用甚么?我不管,小骏你来岁必须给我家留五十吨的牧草。”
“绿色?能有咱这绿色,咱这猪但是一点饲料都没喂,全都是吃牧草长起来的,如许都不叫绿色那甚么样叫绿色?”
做为村庄里独一的两个青年男士之一,张骏有幸和主家坐成一桌。
跟着时候的流逝,锅中的香味是越来越浓了。
老张叔年青时就是杀猪的,是以倒也不消请人帮手,随便找了三个本家的几个后辈,一行四人就跳进猪圈。