见张骏把话说道这个份上，那老张叔也只能讪讪一笑，然后带着北方农夫特有的精滑道：“小骏，本年你叔是不晓得你的牧草这么好，以是没敢撒开膀子干，来岁我筹算养一百头小猪崽，这牧草你看能不能在我这优先一下？”
“给你留五十吨？你咋这么霸道那，赵老三，我请你用饭还吃出朋友来了是不？”
幸亏老张叔的技术也不是吹的，白刀子进，红刀子出，洁净利落的就结束了这口大肥猪的小命。
在此过程中，这口大肥猪仍然还在不竭的挣扎，刺耳的嘶鸣声几近全部村庄都能听到。
做为村庄里独一的两个青年男士之一，张骏有幸和主家坐成一桌。
“小骏……”
“绿色？能有咱这绿色，咱这猪但是一点饲料都没喂，全都是吃牧草长起来的，如许都不叫绿色那甚么样叫绿色？”
说话的两个老夫仿佛只是随口闲谈，但二人谁也没有想到，他们的对话已经让好几小我支起了耳朵。
还没等他回过神来，身边就俄然窜出小我拉着他道：“小骏，咱俩家但是实在亲戚，我姑婆的表嫂他二姨家的mm但是你三舅妈，就冲咱俩家这干系，你来岁如何也不得给我留一百吨？”
菜有很多种，但是明天的主菜倒是每家杀猪时都必不成少的杀猪菜。
这一顿饭吃的统统人都心对劲足，是不是扶墙来的不晓得，但却真的有很多人是扶墙走的。
村民们看在眼里，乐在内心，要晓得这可都是钱啊。
跟着时候的流逝，锅中的香味是越来越浓了。
“你还别说，这味还真挺像我们小时候吃的阿谁味的。”
仿佛晓得顿时就要大祸临头了，圈中的那口大肥猪立即开端左突又窜，好几次都将老张叔顶倒在地，从而也引发了阵阵轰笑。
“小骏……”
望着身边越聚越多的人群，张骏已经完整懵逼了。
先放猪血，后去毛，最后开膛破肚，划开猪膛的时候，老张叔当即就大赞了一声道：“好，这家伙是真的没有白吃，真够肥的。”
腌制好的酸菜切成细丝，与猪肉一起下锅，底子就不消甚么特别的佐料，慢火熬炖便能够。
最妙的就是爽口的酸菜中和了猪肉的油腻，吃的再多也不会腻得慌。
杀猪菜是北方乡村的叫法，实在精确点说：应当叫做猪肉炖酸菜。
特别是“四十多一斤”和“绿色猪肉”这两个词，实在是让好几小我内心直发痒。
做为仆人的老张叔就刚好是此中之一，只见他满脸堆笑的拉着张骏的手，一张老脸笑的就像是盛开的菊花一样，好听的话更是像不要钱一样往外透露道：“小俊，打从你小时候我看你这孩子就有列席，果不其然，究竟证明你老张叔这双眼睛还是没看错人……”
大人孩子团坐一起，说谈笑笑间就举起了筷子，做为最大的功臣之一，张骏天然也在老张叔宴请的范围以内。
老张叔年青时就是杀猪的，是以倒也不消请人帮手，随便找了三个本家的几个后辈，一行四人就跳进猪圈。
“好香！”
可不管内心再如何发痒，这事也不好当着统统人的面开口发问，只能将其按在心中，留到过后再说。
家家户户都贴上了春联，每家门口都有一个大大的“福”字。
“我只是过来吃个饭罢了，你们放过我吧，拯救啊～～”
除了筹办年货，现在全部背景村的人最体贴的就是猪肉代价了，幸亏市场价并不会因为一个小小的背景村而窜改，越是靠近年关，猪肉的代价就越是稳步上升。
费了九牛二虎的紧以后，三人终究将这头大肥猪捆绑踏实，然后四人就抬着这口大肥猪吃力的走出猪圈。