“就是因为我刚才想的太少了。”顾行知说：“第二场是初赛，这场比赛是严格遵循质料限定的赛制停止的，也就是说，发给你多少质料，你就只能用这些质料参赛。
“这是甚么东西？”顾行知问道。
顾行知想了想：“我有体例了，如许吧，你们两个，把牛建，牛腩另有里脊，遵循二比二比一的比例，剁成肉茸，然后用木槌敲打，尽量达到起胶的结果，我筹办做一碗牛丸汤。”
顾行知点点头：“想不到这东西竟然有这么奇异的结果，真是太短长了。”
吴明当下就明白了，他当然不担忧顾行知连初赛的都闯不畴昔，但是他此次带着顾行知来参赛的目标是震惊天下，如果在初赛的时候得分太低，以低分涉险过关的话，那对本身今后的鼓吹，恐怕影响会很大。
顾行知点点头，也皱着眉头，评委呵呵一笑：“实在明天禀数就算不高，你也不消介怀，大师都很清楚是因为质料的限定。”
“行了，我们轮着来吧。”顾行知说着，就从吴明手上把木槌接了畴昔：“吴明，你先歇息一下。”
吴明正想着应当如何说，顾行知就有些按捺不住心中的猎奇，直接从白斌手中把刚才那只小瓶子拿了过来，看了一眼以后吃惊的说道：“这不就是你给我治舌头用的那药水吗？”
吴明楞了一下，就瞥见顾行知本身也尝了一口，转而皱着眉头想了想：“吴明，你刚才放出来的东西很特别，它本身并没有甚么味道，但是却能让牛肉汤扬长避短，香味更加浓烈以外，也去除了那些腥臊气味，这是甚么东西？”
“必然不能停。”顾行知一边调配汤料一边说：“中间间隔时候不能超越二十秒，不然起胶的结果会很受影响，对了，吴明，你能不能帮我去搞点现磨的白胡椒。”
前次是面点，热菜凉菜的三道考核，这一次的比赛题目，则是汤。
固然不晓得你做了甚么，但是你这道汤，太胜利了，并且此中有一种非常特别的香味，我想应当是在熬制汤底的过程中，你必然做了甚么特别的措置，对不对？”
当时顾行知有一张所谓的特供卡，只是当时顾行知没如何放在心上，顺手就把特供卡交给了阿谁叫做蔡明骏的年青人，不晓得是因为组委会懒得再拍顾行知的马屁还是甚么启事，此次给顾行知供应的，只是一些浅显质料。
谁晓得，吴明一说好香，顾行知的神采却变得不大好了：“很浓吗？”
到了第二天，吴明很早就就醒了，走到隔壁房间敲开房门，却发明顾行知醒的比他还早，明天的初赛如果能通过的话，就得顿时赶往魔都插部下一阶段的复赛，吴明感遭到，比起之前的海选来讲，顾行知这一次较着要慎重了很多，不像之前那一次那么随便了。
吴明走到中间看了看，才发明这不是别人，就是阿谁顾行知的超等铁杆粉丝，蔡明骏。
顾行知一皱眉：“行了，人家给甚么就做甚么，依我看，此次比赛的公允性还行，你没瞥见他们拿到的质料也是奇奇特怪的。”
眼看着顾行知就要分开，吴明俄然心中一动：“顾大厨，请等一等。”
顾行知没有说话，评委拿起一只汤勺来，用茶水冲刷过以后，悄悄地舀起一勺子的汤水，渐渐的吸入口中。
顾行知嗯了一声：“你的程度我看得差未几，也就是通过一个海选的水准，初赛被刷下来，是很普通的，行了吴明，我们走。”
多用质料，是会被鉴定作弊，从而落空比赛资格，没法进级的，以是我当时担忧你放了甚么特别的香料出来，固然能够给这道汤的味道增色，但是会被对方发明。”
顾行知深吸一口气，转而擦了一把额头上的汗水：“吴明，那是甚么东西？”