“自古至今，以传统技术酿造的酒根基可分为蒸馏酒、黄酒、米酒等等，当然最早的酒种应当是果酒，可在我看来，那应当属于饮料的范围，就像西方的啤酒普通。”
崔老头惊诧，他本觉得程东是胡说来乱来高老板，没想到他还真的发明了巷里深的题目地点。
“中间说的不错！”
“哈，这类事情当然是你来想主张，我老了，脑筋不好使！”
“好！”
程东只是笑，一副高深莫测的模样。
至于院子，则被他打理的如同一个小花圃。
过了后厨就是一个四合院落，面积约在二百平米摆布，坐北朝南的是正房，也就是高老板居住的处所。
“老高你别听他胡说！”崔老头在一旁煽风燃烧：“这小子不过哗众取宠罢了，他能有甚么高见？”
“那半坛酒？”崔老头喃喃道。
更何况程东固然不是贪酒之人，却好喝酒。
“你这个家伙……”高老板笑骂道。
程东斜着眼睛打量崔老头，反问道：“既然高家父子视它为无价之宝，如何能够等闲让人咀嚼？”
崔老头开初固然只是冲着喝高老板窖藏近三百年的美酒去的，但此时一听程东的阐发，仿佛也感觉杯中的残酒难以下咽，是以仓猝问道：“甚么体例？”
但有些东西，或许终其平生都难以见到。
程东迷惑道：“老爷子，这事儿您如何晓得的？”
高老板带着程东和崔老头在八角亭上坐下，道：“你们稍等，我去拿酒。”
崔老头也是不解甚么意义。
“酱香型以茅台为代表，口感柔润；浓香型以五粮液和泸州老窖为代表，口感浓香甘爽；暗香型以山西汾酒为代表，口感清冽；米香型以桂林三花酒为代表，米香纯粹；芝麻香型以兰陵酒为代表，兼具浓、清、酱之所长，口感较为丰富！”
程东浅笑点头，持续言道：“此中蒸馏酒又称白酒，因其色彩透亮无杂质之故也。现在我们以香型来归类各种白酒，大抵分为酱香型、浓香型、暗香型、米香型以及芝麻香型。”
程东说着话走到高老板的身边，接过他手中的锄头。
程东惊诧，心说这崔老头还真是厚脸皮，合着他就是想白手套白狼啊？
崔老头一脸的镇静，等候地盯着高老板的身影。
“好，不管如何说，今晚承你的情！”崔老头笑道。
高老板汗颜，程东道：“那就叫叔吧，高叔！”
谁知高老板感喟道：“中间说的不错，好酒绝对不会给人不堪酒力的感受。”
只要如许才气让此中包含的芳香烃类物质融会、分化、再融会，以达到极致的浓香干爽。
“说话，说话，别发楞啊！”见程东愣愣地盯着本身，崔老头仓猝小声道。
比如一坛近三百年的窖藏老酒！
公然是为老不尊。
“对，老高，让年青人来，你没事儿再去弄几个小菜下酒。”崔老头也不客气，大大咧咧往亭子上一坐，教唆道。
在高老板的带领下，程东和崔老头跟着他直奔酒馆的前面。
“嘿嘿。”崔老头不无对劲：“有一次我和老高喝酒，把他灌醉了套出来的！”
“嗯……”程东思考一番，喃喃说道：“巷里深集百家所长，实在不是哪一种香型能够代表的。”
“时候是一剂良药，能够让那些本来敌对的东西相互融会，终究融为一体。”程东说罢，笑而不语。
“哈哈。”高老板笑着走到花丛当中，在一片草地上站定，说道：“我这小我啊，最讨厌干农活，除草啊、翻土甚么的，可我父亲对我说，巷里深如果能够在有花草的泥土里窖藏一番，会别有一番风味，并且草木泥土本身带有湿性，有助于酒的储藏。”