后厨处俄然叫了一声,徐梦佳顿时小跑了畴昔。、“完了,唐风哥哥,你对人家小女孩成心机了。”
一提起这个厨王比赛,徐梦佳也来了话头,她固然并不会做菜,但是从小就在这面馆的熏陶之下,对美食也非常喜好。
她从小就在华安市孤儿院长大,向来没有看到过内里的天下,而华安市也没有这么多独特的面条,她天然是头一次瞥见,不免猎奇了起来。
“那这个呢,这个被拼成五捆的面呢,看起来就好好吃的模样啊。““这个是鸡丝凉面,千年风味,传统名品,鸡丝凉面是四川省处所传统小吃,特性是面条坚固,鲜香爽口,面条煮熟,捞出扇凉,保持分散,味道可按其需求作出调剂,适合各方门客,我猜这碗面店家还是颠末端特别调料措置过的。”
“这碗面的名字叫做甜水面,甜水面看似是小清爽的名字,倒是一道重口出奇的甘旨面,被誉为川味小吃中的“男人汉”。
唐风转头看了一眼这个长相甜美的女孩,笑着说道。
听到唐风的先容后,杨雪舞完整的镇静了起来,固然还没有吃呢,但是她单单是听到唐风哥哥的先容就已经,感受口水都要流了出来。
女孩欢畅的笑了笑,看唐风的第一眼,她就能看出来,对方的脾气很好,并且规矩有加,最首要的是长得还帅。
“梦佳,面好了。”
“那真是不错,那我们吃完饭就畴昔看一下吧,我叫唐风。”
四碗面摆放在了小桌上,让人看着顿时食欲大振。
唐风哥哥的厨艺那但是她心目中的第一。
因为重用复制酱油,口味回甜而得名,面条大抵有筷子头那么粗,以是这个面入口有嚼劲,另有花生碎和花椒的香味。”
杨雪舞伸出筷子指了指离得本身比来的那碗面问道。
站在一旁还没有拜别的徐梦佳,非常惊奇的看着唐风。
“厨师?莫非,莫非你是来插手厨王预选赛的?”
唐风饶有兴趣的看着徐梦佳,脸上浮起一丝阳光的浅笑。
就在杨雪舞在说话的时候,徐梦佳端着盘子已经走了过来。也刚好听到了杨雪舞最后的半句。‘你就是不爱我了,相中上了别家的女人。’徐梦佳笑了笑,内心想着这对‘兄妹’真是风趣啊。全然没有发觉,此时杨雪舞那双看着情敌的眼神。
杨雪舞较着很不满的揉了揉脑袋。
唐风微微闻了一下鸡丝凉面上面披发的味道,笑了笑说道。
“唐风哥哥可不是美食批评家哦,而是一个很短长很短长的厨师呢。”
“如何,你也晓得这个比赛?”
唐风也笑了笑,先做了个自我先容。
“入口会感觉微甜,最后会辣上那么一下,香味会在嘴里逗留好久。加上红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味,够刺激,吃起来感受利落,吃完后感受痛快非常。“唐风笑着在一旁給杨雪舞解释了一下。
“这个是内江炝锅面,属于中华名小吃之一,发源于上个世纪70年代初。内江炝锅面是用内江特有的碱水棒棒面辅以叫子,高汤,黄花,木耳等制成,是不在外省传播的特性小吃哦,并且能够看得出来,这家店做的很正宗,明天你是有口福了。”
一提到唐风的职业,杨雪舞顿时髦奋了起来。
一提起厨师这个职业,徐梦佳顿时大胆的猜想了出来,她再次打量了起来唐风,在她看来,唐风这么年青的年纪,如何能够插手那么高程度的厨艺比赛呢。想必是来鉴戒学习的吧。
这几道面食他都学习过,看着面前的这类技术,他晓得,这家面馆的厨师徒弟,对于面食的成就还是有些深度的。
“帅哥,你们两个要租屋子吗?”