唐风能感受的到，这些食材也是颠末端精挑细选，每一只猪肋骨都只能取出对等的六块。也就是说，这一盘十二块的蒜香排骨，是选用了两只猪肋骨处最邃密，肉质最好的部位。
“用餐。”
等了邻近半个小时的时候，菜品终究上来了。
“明天是我弟弟的十六周岁生日，我父母也在，就不带你们畴昔了，这里的美酒非常不错，你们能够尝一尝。”
每天只供应两款主厨菜系。
干脆，还是吃个饭就走吧。
“等一下，我也要去苏姐姐说的阿谁环球餐厅用饭。”
因为最切近锅底的一面受热和其他部位是有纤细差别的。
只不过杨雪舞说的随便，在前面正开着车的苏安希却听的惊奇。
唐风晓得，这是因为措置的伎俩分歧，对方用心将香味内敛，能够是因为这里的用餐环境更方向文雅，不适合香气伸展。
这类把食材的味道完美搭配应用，已经是厨艺中非常高超的境地了。
苏安希将车钥匙交给门童，然后就带着弟弟和唐风两人走了出来。
“你个小丫头，还真觉得本身是校园大姐大啊。”
看来明天还真是来对处所了啊，竟然非常刚巧的来到了一个插手过厨王大赛的主厨名餐厅。
在排骨中间，有着精雕细琢的红萝卜雕镂而成的花朵，另有青菜的装点，也让这道菜的美感上更上一层。
在看向一旁的蒜香排骨。
唐风夹起一块放入嘴中。
不过她的声音刚落，额头就被唐风重重的敲了一下。
唐风拿起筷子悄悄的戳了一下山川豆腐。
酒保笑着解释了一句。
唐风用汤勺在轻挖了一勺放入嘴中。
酒保记录了一下以后，就分开了唐风的餐席。
你们觉得是过家家呢。
并且在排骨的煎炸过程，唐风也能感受的到这位大厨的火候掌控水准，每一块的排骨，都是三百六十度划一的煎炸度，因为普通的厨师做煎炸食品的时候，都是先煎一面，然后翻转，煎炸另一面，但是如许就做不到了食材三百六十度的均匀程度。
刚一达到餐厅大门，立即就有门童迎了上来。
一个酒保走上前来，文雅的施了一礼，然后带着苏安希朝着电梯那边走去。
在等候着菜品的时候，酒保知心的奉上来两份小甜品。
顿时番茄的酸甜汁水包裹着清嫩口感的豆腐在唐风的口中化开那种顺滑的微微酸甜之味在口中久久不散，豆腐中浓浓的豆香味更是与番茄的甜味相照应，在酸味之下，胃口大开，而此时豆腐的豆香味恰好伸展开来，这两种食材的确是首尾照应，相辅相成。
唐风淡然一笑，等候着这个杰克李的主厨菜品，能够借助这个机遇，体验一下这个厨王争霸的八强选手厨艺处在甚么样的水准位置。
算不上谁高谁低，只是各有气势。
不过恰是因为这一点的晋升，让这排骨的口感在某一层面，更胜一层。
看来这位主厨在排骨的腌制措置上非常的下工夫，排骨中有着一种药材所特有的药香味，如果不是唐风的味觉被老头子熬炼的比较活络，他也发明不出这此中纤细的不同。
杰克李，曾插手过第三届「厨王大赛」八强赛的主厨，法国美食会会员，法国蓝带2015圣培露环球青年厨师中国前十名。
不对。
唐风看了一眼，面前的两道菜，鲜番茄汤山川豆腐与蒜香排骨。
“你好，这些菜单里哪些是你们主厨杰克李亲手做的，都给我来一份。对了，再来一瓶合适搭配你们主厨的美酒。”
“比来三个月都有预定的，如果有需求，能够跟我们的前台确认预定一下。”
一两千万？
一听到要排三个月的队，杨雪舞最后的一点兴趣都没了，这处所竟然有这么火么。