他看得出来,这六朵白莲花并不是雕镂而成的,而是用细致入微的伎俩捏制而成,与京津的捏泥人伎俩更加类似。
“这位周厨师做出来的但是真正的宫廷菜,这周厨师的曾祖父周顺在清同治和光绪年间任外务府大臣,官居二品,他的首要事情之一便是每日为皇家检查御膳膳单,去官后才将他影象中的膳单和做法记录下来。代代相传至今,至今已稀有百年,统统的菜品都是仿照慈禧期间的御膳选材和制作过程,我们现在吃的可都是当初慈禧吃过的呢。”
“是你这个吃货。”
面前这个看似平和的青年,不但仅厨艺高超非常,实在身份竟然是风凌雪舞个人的幕先人物。更是那传说中的地下王者。
简朴的熟谙以后。接下来便是入坐洽商。
唐风点了点头,嘴角扬起一丝浅笑。
几人在办事生的带领下,走上了电梯。来到顶层的富豪私家包房。
办事员蜜斯脸上带着精美的笑意,伸手将第一道菜盘盖子揭开。
“唐先生,这道菜一会儿必然要好好咀嚼一下,这是周大厨最特长的一道菜,传闻上面的绿叶时是青豆去皮打成泥后,与鲜贝碎做共同一起翻炒出来的,口味清鲜得很,而上面的白莲花球则是包裹着面糊的鲜贝,得一口吃下去,会有鲜美的汁液流出的,一想起那种奇妙的口感,就让人回味无穷啊。”
此时更是夜幕来临,全部都会华灯初上,美好的风景妙不成言。
好的美食园地,不但是要让客人感遭到美食的甘旨,更应当要客人在一踏入饭店以内时,表情就完整的放松下来,而这望江阁就是能给人一种如许的心机表示。
固然还未咀嚼入口,但是唐风已经对这位未曾会面的周大厨,充满了兴趣。
顿时一道亮丽的菜品呈现在世人面前,在银盘当中,悄悄的摆放着一颗如夜明珠般细光光滑的肉丸子,在它的四周,有一圈圈晶莹剔透的水晶粉环绕,汤汁如牛奶般纯白,披发着阵阵飘香。
唐风看着这里的装修气势,心中赞叹不已。
不过在看向唐风的时候,脸上还带着深深的不敢信赖。
这里的视野开阔,三百六十度无死角俯视江景。
能成为厨王争霸赛的亚甲士物,也是气力的一种证明。
李安笑着先容道,忍不住搓了搓手,镇静的让办事员蜜斯把餐盘的盖子撤去。
“第一道,御膳水晶丸子。”
办事员蜜斯再次揭开一道菜盘。
同时,让本身身边这两个女孩吃点好吃的,省的她们把力量花在相互较量上。
“那我明天但是要好好咀嚼一番了。”
毕竟作为一良庖师,咀嚼鉴戒其他良庖的厨艺也是一个必修课。