林海迪评委也是推了一下鼻梁上的眼睛，目光中充满了顾虑。
并且此战更是在天下的观众面前揭示，起首评委们就不敢在最后的评分上秉公，给徐鸿飞决计打下偏低的分数。
金鹏微微一笑。反问出声。
但是徐鸿飞的行动，却较着是筹算改革一下这道菜的做法，酒坛并不消密封，而是筹算利用熬煮老汤的体例，让佛跳墙特有的香味四周发散。
”你的意义是说，唐风就是厨帝唐天笑的传人。”
一向未出声的唐婉侧头看向金鹏。
未几时，全部选手台上，已经被这股浓烈至极的味道充满着。
“这一招还真是凶险啊，在前面的两场比赛埋没的如此之深，只等这最后一场，比赛开端了，才透暴露他的真正目标。”
徐鸿飞的做法的确就是有违厨艺的知识。
这徐鸿飞的厨艺已经完整达到了当年鬼厨的境地，莫非当年那场厨艺界大战，明天还要重新上演么。
“这是底子不能完成的美食。”
双手开端飞速的停止着措置。
但是下一秒，震惊的事情产生了。
佛跳墙是一个特别讲究入味的美食，也是在宫廷宴中极具重量的一道名菜。
只是这佛跳墙的上等做法极其庞大奇妙，先是要把十八种食材别离采取煎、炒、烹、炸多种体例，炮制成具有煎、炒、烹、炸特性的各种口味，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适当的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融会，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热，以文火煎熬五六个小时，方可完整融入其味道。
只见徐鸿飞并未采取传统的做法，将每种食材都停止措置。
因为，此时在天赐酒楼当中，另有着那位神级的厨帝。
“你如何晓得。”
一旁的于陆地眉头一挑，看向金鹏。
并且对火焰的节制也极其庞大。
全部选手台上，其他的选手纷繁不敢信赖的看了过来，一时候乃至连本身的美食都健忘了措置。
而是直接开端装坛，步调有条稳定的停止着，各种食材顺次被放入到酒坛内，层层叠叠。
此时对于统统的厨师们来讲，已经不但仅是厨王名号的争夺，更是暗厨界对正统厨艺界的应战。
乃至已经分散伸展到了评委席上。
赛场之上。
现场很多晓得佛跳墙的美食观众，也不由惊呼出声。
传闻，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店，恰好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉来宾，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即是以而得名。
单单是终究需求文火煎熬五六个小时的步调，就已经远远超越了比赛限时的两个小时了。
林海迪目光凝重的看向一旁的金鹏，问出了心中的迷惑。
坐在评委席上的他们几个，占有了中原厨艺界的半壁江山，而天赐酒楼更是号称中原厨艺界的保护者，明天早晨，看来将会是震惊全部中原厨艺界的艰巨一战。
评委席上的于陆地大厨紧握了一下拳头，但是此时他却也无可何如。
正统的佛跳墙讲究储香保味，食材装坛后要用荷叶密封坛口然后加盖，用微火煨煮五六个小时后再翻开荷叶。
不但步调分歧，就连此中的食材也与传统佛跳墙有所分歧。
金鹏笑着点了点头。
此时就连评委席上的几位厨艺大师都看不懂了。如许直接将食材摆放在坛内开端蒸煮，又如何能阐扬出每一种食材的独立味道呢。
且不说徐鸿飞可否在短时候内将这十八种食材，都用高超的厨艺措置安妥。
随后又将那层层叠叠的新奇食材，不竭的摆放在案板之上。