刘老夸起人来也是毫不鄙吝,直接指出了这道菜的难点就在于刀功和时候上。
一条通体鲜红的火凤栩栩如生的耸峙在此中,仿佛要摆脱开桎梏,冲向蓝天,而在火凤的周身,缭绕起一层层的水雾,更加烘托出了火凤的仙气,这恰是冰因为热度熔化蒸发构成的雾水。
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在西瓜的大要之上,描画着一条栩栩如生的火凤,通过西瓜的青皮,白瓤,红心,三种色彩分出分歧的层次,红色为云,红心刻凤,青皮为背景。
“那打分吧。”
凤舞九天的真正形状此时才正式的闪现出来。
唐风边说着,边将盖子大开,顿时内里一个完整的西瓜摆放在内里。
本来温馨的倒扣着的西瓜,遭到桌子的震惊,顿时上面的外皮如衣服落地般的向四周散开。暴露了内里的气象。
羽毛上的火焰是红心苹果经心雕镂而成。
主持人宣布的话音刚落,现场支撑一品仙阁的观众顿时收回一阵镇静的海潮。在他们的眼中,本身的洪峰主厨是不会败北的。
顿时让一头翱翔在九天之上的火凤活矫捷现的揭示出来。
“我的这道菜名字叫做《凤舞九天》。”
另一个美食批评家也筹办了九分的分数说道。给唐风打完了分数以后,便能够进入下一轮比赛了。
只是这一尝之下,刘老的神情顿时一变。
“洪峰主厨的伎俩公然妥当高深,这一朵朵盛开的花让人感受坠入了花海普通。““多说无益,直接打分吧。”
在看到这一副浮雕的时候,那七个美食批评家的眼中都放出了一丝异彩,唐风的这条火凤充满了灵性,仿佛具有灵魂普通,让人印象深切。
而唐风又是本身亲身脱手将作品端到的美食台上,这一行动也胜利的引发了观众和美食批评家们的猎奇心。
顿时那些美食批评家和现场合有的观众都不晓得产生了甚么,一刹时目光都会聚在了唐风身上。
现场的小声群情喧闹不已,但是群情的中间就是,这道菜,半个小时能完成实在是没法让人信赖。
“唐风主厨的这道《凤舞九天》真的是把浮雕伎俩揭示的淋漓尽致,只用一个西瓜,通过西瓜本身三种色彩的特性,将它完美应用,塑造出了这条具有灵性的凤凰。”
刘老笑了笑,也没多说甚么,之前的两道都是抚玩类的,对于外号老饕的他,那些雕镂的再好也只是花架子,中看不顶用。
“现在,还剩下我们的唐风主厨的作品没有打分了,唐风主厨的作品是甚么呢,让我们大师来等候一下吧。”
颠末油炸后的松鼠鱼金黄酥脆,上面还挂着浆,团体外型真的如同松鼠尾巴一样的毛绒姿势,并且中间辅以青绿色的配菜,更是让团体的视觉打击更佳。