所谓的凉拼,就是多种凉菜拼集在一起。普通来讲,凉拼分两种,一种是素拼;另一种就是荤拼。
“你们这都有甚么好吃的?”小妖摆布看了看,没有发明菜单,便盯着面前这个女孩问道。
看到有客人上门,坐在柜台边抽烟的中年男人,伸手推了推一旁看书的女孩,女孩这才反应过来,赶紧放动手中的书,上前号召客人。
看着挺不错,就是不晓得吃起来如何样?小妖迫不及待拿起筷子,夹起一块猪耳朵放进嘴里,紧接着又夹了几块素菜尝了尝。
面对小妖那探视的目光,女孩的脸颊染上了一抹红霞,乃至另有点不知所措,略显羞怯的答道:“我们有烧烤、凉菜拼盘,各式小吃,最闻名的是我家独占的飘香拌面。”
女孩儿身材高挑,一张小脸清秀如水,乌黑长发扎成一个马尾,看上去很随和,也很标致。只是穿着打扮比较保守,与这座繁华的都会显得有些格格不入,可也就是因为如许,反而让她有了一种浑厚的气质。
“是呀。我刚才也正猎奇呢。你这家传的技术,味道也没得说,可买卖却不如何好?”小妖一边吃面,一边问道。
小妖低头闻了一下后,点头说道:“嗯,看上去不错,闻着也挺香。”
夜被霓虹照得仿佛白天,四周灯光闪烁。冷月高悬,与无数星光遥相照应。这里固然位于三环,但却繁华仍然。
走近后,小妖才发明这家餐馆叫十里飘香。从那陈腐的牌匾能够看出,这家餐馆有些年事了。
“小兄弟,你的菜都齐了,这是烤串和飘香拌面。”就在小妖举起啤酒瓶猛灌时,中年男人和那女孩一起走了过来,将一盘烤串和一大碗干拌面放到了小妖面前。
不知不觉中,小妖已经走到了一个路口,在路口的右手边是一条并不宽广的小街巷,冷巷的劈面被高高的院墙围起,里边是还未完工的高楼修建。
“那是天然,这但是我家祖辈传下来的技术。就算你找遍全部江城,也不成能再找到第二家。”男人脸上的对劲之色无以言表。
“大伯,您就别对劲了。味道好如何,家传的又如何?没有人来吃,在好吃也是白搭。”这时,一旁的女孩看不畴昔了,出声说道。
看到女孩害臊的面庞,小妖也有些不美意义,赶紧收回目光,说道:“那就给我来个凉拼,二十个烤串,一瓶啤酒,然后再来一碗飘香拌面。”
在围墙的劈面是一排平房院落,也就是在这排平房处,小妖看到了一家餐馆。小妖的肚子确切有些饿了,也不想再往前走了,便向那家并不起眼的小餐馆走了畴昔。
“俗话说的好:酒香不怕巷子深。这饭店也应当是一样的事理,像你家传的绝活,再加上这面又做的这么好,就算是不餐餐爆满,也不至于没买卖吧?”小妖一口气将那碗拌面给干了个精光,听到老板的话后,剑眉一挑,持续问道。
看到这,小妖俄然间有了个重视。他决定明天去趟差人局,向他们寻求帮忙。如果供应照片,他们应当不难找到吧!
可小妖面前这个凉拼,不但色彩搭配得很好,还是荤素两种食材搭配拼集而成的。有黄瓜条、芹菜、胡萝卜等素菜,也有猪耳朵、猪嘴肉、猪肝、腊肠如许的荤菜。