这大抵就是吃错一道不好吃的菜乃至于“一朝被蛇咬十年怕井绳”吧！
一旁屋顶上一样年青高大边幅好的小午听罢下认识的摸了摸本身的脸：西院姜至公子破天荒的诚恳让他豪杰无用武之地，还挺愁人的！
巧妇……巧妇再巧也变不出肉来！脑筋里肉食打斗的姜韶颜此时急需一些肉来缓缓压到跟前的食欲，搜索了一圈厨房，也只寻到了两个也不能算不算肉食的鸡蛋，看动手里独一的两个鸡蛋，不得已，姜韶颜筹办做只粗陋的蛋饼用来做暮食充饥。
腌腊风干之术是老祖宗便有的技术了，不但上辈子就连原主本人影象里也是吃过腌腊肉的，只可惜大略当真是没碰到会吃懂吃腊肉的厨子，外加长安并没有着名到申明远播的腊肉。不会挑买腊肉加上不会做腊肉菜，影象里腌蜡肉做出来的味道的确不敢恭维。
想吃腊肉！姜韶颜看着头顶的帐蔓发了半晌的呆以后快速一下子爬了起来，不去买金华县那比卤牛肉还贵的腊肉，那便本身做好了！
不过她才筹办倒些面粉出来做面糊，便听外头香梨的声声响了起来。
这盘菜姜韶颜先前已经尝过了，姜家别苑的厨子也会做这道菜，不过尝过以后却委实没让姜韶颜生出甚么再要一盘的欲望，因为味道实在单调了些，再加上油炸的伎俩也不太行，实在让人没有想吃第二口的设法。
如许的鱼鲊单吃已然不错了，好吃辣的还能够滚些辣上去，鲜辣香酥，如许几近每一味都直冲味蕾的味道的确是当零嘴儿的绝佳好物。
远的不说，就说原主影象里前年过年的时候还吃过腌腊肉，可不会做腌蜡物的厨子再加不会挑腌腊肉的采买，双剑合璧之下炖出了一只咸的发苦，油的发腻的猪腿，原主只吃了一口便不再入口了，自此以后再也没碰过腌腊肉，这一点姜韶颜觉的非常可惜。
姜韶颜回想着曾经吃过的腊肉的甘旨将马杀鸡完的腌肉用绳索捆的结健结实的挂在了檐下，风一吹来，腌肉相互碰撞收回一阵都有的“肉声”，跟一排肉风铃似的。
从香梨手中接过驰名的金华腊肉，姜韶颜靠近闻了闻，扫了眼已经熟透的色彩，这光是靠近便能闻到的腊肉香，足可见这真是一块好肉！
厥后用瓦罐码醪糟鱼时，香梨也来过问了她一回暮食要不要去厨房端些吃食来，正想着鱼鲊的姜韶颜还是摇了下头。
“金华，是金华的腊肉呢！”明天那屠户说的金华腊肉她可还记取，传闻这金华腊肉比黄记卤牛肉还贵。没想到这保护小哥的主子还真是个风雅且知礼的，香梨对这个送腊肉的“主子”印象颇好。
只可惜便是不消如腊肉普通等上一年半载乃至更久的鱼鲊也不是立时能吃到的。
“说了说了！说是多谢蜜斯的狮子头，他家那位嬷嬷非常喜好，是以特地送来的谢礼！”香梨如此镇静的启事当然不但仅是因为这两块腊肉，还因为这腊肉红封上的两个字就处于她所熟谙的未几的汉字里。
只可惜这肉风铃只能看不能吃。
这个行礼实在甚得她心，姜韶颜让香梨叫住阿谁“年青高大边幅好”的保护小哥，请他等上一等，她要筹办些回礼归去。
如此，那一钵入了梦的腊肉八宝饭是当真很快便能吃到了。
看获得吃不到，真是煎熬！只是还不等姜韶颜感慨几声以后，她很快便发明了临到面前的题目：厨房里肉食没有了。
本日太阳不错，晒了半天的小鲫鱼已经半干了。
“蜜斯，又有人给我们送东西啦！”
不过加了醪糟的鱼鲊味道便不会那么单调了。当然，这油炸的炸法上也不能如姜家别苑的厨子普通老诚恳实比及熟了便出锅，而是应当用复炸法，第一次高温油炸孰以后，第二次大火调高油温入锅数着数字从一数到十便立时捞起来，统统的炸物用这等复炸法都会比伶仃只炸一回的多出一番别有滋味的香酥口感来。