易弦选了些杏干，切成小颗粒，和一块奶酪揉在一起，揉匀以后再搓成四五厘米的长条，用小刀切动手指厚的一片，递给何田，“你尝尝。”
以后，易弦又切碎了几片香葱叶子和水芹叶子，再加一点点盐，和奶酪揉在一起，搓生长条以后，还磨了些竹炭灰撒在案板上，奶酪条在灰中滚上几滚，表皮就变得灰亮。
这类咸味的奶酪何田不太能赏识，但倒是易弦本身最喜好的。
何田本想把它们和大米关在一起，可大米一见到这两个小入侵者就烦躁地哼鼻子，还低下头，做出一副要打斗的地痞样，两端小山羊只好和鸡鸭兔子临时挤在一间窝棚里了。
“还很好吃呢！”何田看三三这模样，有点怕她走上易弦“养而不吃”的歧途，从速给她和三保打防备针，“兔子滋长速率特别快，一个月一窝，一窝起码七八只，你们可得内心稀有啊！”
何田重新画了图纸，点窜板块的模样，又抱来几块麻草混凝土砖，和易弦脱手盖了一会儿，再见商一会儿，也重新画了图纸，另做新模型。
配着刚做好的分歧滋味的奶酪，再切几块厚厚的燕麦面包，来一杯热腾腾的竹叶茶，这顿充满了热量的早餐吃完，直到下午都不感觉饿。
到了河滩岸边，才中午一点钟。
她先看了一会儿何田带来的兔子，问了问如何养，又让她哥拿了些羊吃的牧草逗兔子，还捧了一只在手上抚摩，“真敬爱呀。”
何田又拿出奶酪给他们看，“这是我们用羊奶做的，是易弦的点子。他明天就想跟你们说了，不过，我们也是第一次做，谁晓得能不能做好呢？他此人很好面子，明天一看作好了，就让我送来两块。”
何田尝了尝，感觉这类放了姜的更加好吃。羊奶和杏干都有甜味，吃的时候不感觉，吃完以后回味就有点腻，生姜刚好能够中和这类腻味，姜的香气和杏子也搭配得很奇妙。
除了羊肠，易弦还问三保要了小羊的胃。
何田到了村庄船埠，拆上马达背在包里，提上兔笼去了三三家。
船上的其他植物――两端小山羊和一笼鸡也呈现了分歧的惊骇症状。鸡子们挤成一团咯咯叫，两端小山羊咩咩地想要乱蹦，何田他们只好停下船，用绳索把羊的四脚捆在一根木棍上，让它们诚恳地躺着。
泥浆倒入木模后，易弦锯了两截竹竿，何田握着竹子两端，把竹竿中间放在火上烘烤一会儿，让它从中曲折，再锯平两端，等混凝土能够脱模了，但还是半凝固状时，将两根竹竿插在砖块两端，就做成两个手柄。等混凝土完整凝固后，竹子手柄就安稳地和混凝土模型结为一体，倒模、脱模时提起手柄，很轻易操纵。
这时已经快十点了，何田拿了几片干面包，放进烤屉里略微加热，涂上一层刚做好的黄油，面包又焦又脆，黄油细致香浓，单是这么吃就很有满足感，再涂上一层蓝莓果酱，那就更美好了。
明天看到那对做玻璃窗的佳耦制作窗子的景象，两小我大受开导，一向在会商。结论是：要想进步工程速率，就得利用标准件。
不过，平时要将近五个小时的回程终究还是被收缩了一半。
蒲月的夜晚还是挺凉的，黄油放在室外，半个小时候就变得硬硬的了，这时再切成小块，一些放在地窖里，一些留着待会儿当夜宵。
到了集市，两人分头行动，何田带上两块奶酪，一小盒黄油，另有一笼兔宝宝持续开着船去村庄里找三三，易弦领着小麦，到集市里再看看，取了油布盐糖米面杂货再到集市船埠等着何田。
加了醋以后，红色的羊奶很快凝固成小团，乳清和一部分乳蛋白分离，用木勺悄悄搅动，透明的淡黄色乳清和红色絮状的蛋白分离得速率更快了。