何田把它们从圈套上取下来, 小声说，“感谢你们给我带来的财产。我会善用的。”
何田和易弦打扫好四间小屋，回到河对岸的家中，又去了一次这边猎场的小屋，拆下圈套，清算结束，盘点本年收成的貂皮。
易弦跟何田收好貂鼠, 拆掉了圈套。
易弦最喜好这类卖相敬爱的小巧食品，当即夹起一个，悄悄吹吹，咬一口，肉馅的汤汁鲜美就不必说了，饺子皮又有弹性，又劲道，像是肉，又不是肉的口感，鲜甜滑嫩。
嗯，归正没人在家，等他们走的第一天，我们就来，把地窖里的食品也搬走！
这兄弟俩在易弦说了他和何田要外出一周，让他们在中间来一次，清理鸭兔粪便，给投食机加上粮草，当时没动甚么心机，过后不久就想到，哎呀，这是个好机遇啊！就算何田他们本年也充公到太多貂皮，但是把他们收的拿走，那不就美滋滋？
不过, 多的是他们这边, 少的是察普家的猎场。
何田点头，仍然不悲观，“他们如果能想到这些，也不会至于为了化冻猪肉在地上直接生火，成果雪化了流了一地窖水，把过冬粮都给弄发霉了。”
保暖用的睡袋、被褥也都打理好。因为春季集市上又换了几张很好的狼皮，何田狼皮两张两张对着缝在一起，做了两个狼皮睡袋，内里是毛内里是皮，一钻出来暖暖的。
易弦毕竟没建过一座真正的屋子，但是，他毫不能在何田面前露怯，“别担忧，大不了，我们建好最首要的部分——地板、外墙和房顶，内里的分开渐渐来。不过，本年春季必然要多收些木料才行。”
经历过大暴雪以后, 貂鼠们都很饥饿，抢先恐后地跑进了圈套。
何田不想泼他冷水，可目前仍然不敢太悲观，“如果下雨了，会对混凝土的凝固有影响吗？一块石板有多重？如何搬运？需求多少块？木料呢？”
肉丸子当中，易弦和何田都最喜好一种加了鱼鳔。新奇鱼鳔剁碎后，混入肉馅儿，丸子就变得更加有弹性。
别的，锅碗瓢盆水桶也得拿一套，夏季，又是在田野，总不能一向吃冷食和干粮。
新年以后, 仿佛是要提早宣布春季将近，连续几天气候都非常好。
天空阴沉得一丝云彩都没有，蓝得近乎透明。
他们本年到现在才捕到差未几两百只貂鼠。
用鸭蛋和面时一滴水也不放，只用搅好的蛋液，和好的面是一种标致的淡黄色，比浅显面条更加劲道。此次何田没用压面机，而是把面团放在桌子上，用大擀面杖擀成一个和桌子等宽的大圆面皮，擀的时候撒上土豆淀粉，面皮光滑不粘手，圆面皮叠成一叠，放在案板上，再由易弦操刀，切成细丝，一卷一卷摞在竹匾上，拿到屋子内里放半个小时，冻得硬邦邦的，就能收进存放食品的木盒子里了。
察普老爹又来借粮的时候还摸索过，想晓得他们捕貂捕得如何样，易弦也学着他愁眉苦脸，反问他，“您人老经历多，是不是本年夏季来得早，把貂都冻死了？往年有如许过么？”
一周没来，他们得从速清理好小屋房顶和门路上积雪。
搭帐篷的油布、竹竿全数查抄一遍。
她让易弦拿了一颗大萝卜，削皮，刮丝，放在一个大碗里，加上一勺盐悄悄揉搓，然后静置一会儿，倒掉萝卜析出的水，拧干，和上搓碎的面包屑，也团成丸子油炸。素萝卜丸子能够和其他丸子一起插手汤中，或者劈面的浇头。
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她让易弦去温室采了些新奇的辣椒，红色的甜椒和青色的尖椒各洗好一些，剁碎备用，之前吃的咸鸭蛋蛋白也捣碎，和土豆泥异化，也揉成小球，炸成丸子。