种莲子的陶盆一共有十几个，在放着各种芽苗的育种木架上，每层都有一席之地。
不一会儿，第一拨的团子已经浮起来了，芝麻裂缝里的糯米面变成了浅金黄色，易弦拿起竹笊篱，把小球一个个按压了一遍，再炸了一会儿，小球变得大了很多，捞出来，放在竹筛盘上控油。
阴雨连缀，何田和易弦不能外出，也没闲着。易弦持续画他的制作图，何田则去了木工窝棚和放各种闲置东西的窝棚。
另一种木板从侧面看是一个颀长的十字，他在将两块木板平行放在地上，内部的凹槽相对，何田拿起十字型的木板，往里一放，刚好能够合在一起。
“这好办啊，我做个布丁就行。”
不管了，先做好再说。
两种泥捣好了，他再尝尝，感觉此次的甜度恰好。
何田细细咀嚼，这三种食材综合在一起，咬一口，滋味和口感更丰富。
他先取出一些糯米粉，放在陶盆里，在一只陶杯里放了几勺沙糖，加温水化开，搅匀以后倒进陶盆里，一边倒一边用筷子搅动糯米粉，米粉搅成絮状后，他开端揉面。揉了一会儿，不晓得是因为水加得过量了，还是因为气候潮湿，面团非常的软。易弦又加了些糯米粉，揉了一会儿，面团又太硬了。
茶刚煮好，何田就返来了。
看看时候，已经快四点了，何田说的下午茶时候就要到了。
“你到底在做甚么？”
春季的第一场雨仿佛担当了客岁夏季第一场雪的凶悍, 足足下了一夜还不断。
馅料揉了一半，易弦内心叫苦，他筹办的馅料起码够做四十个团子。
易弦拿起一块木板细心察看，从侧面看，这片木板厚约莫三厘米，间隔顶端三厘米的处所切下了两厘米，而底部则刚好相反，木板正中，锯出一个深约一厘米的四方凹槽。
贰心虚地看向窗外，何田应当还在工坊里繁忙呢，能闻声她敲敲打打，又用锯子锯甚么的声音。
他想了想，从地窖里拿出一个大红薯，一颗土豆，红薯削皮切成小块，土豆洗净，土豆放在锅里，红薯摆在盘子里放在蒸笼上，蒸了约莫二非常钟，红薯和土豆别离压成泥。
小麦欣喜地趴在石圈墙边上, 摇着尾巴看着这几只爬动的鳖。
因而，这么一会儿加水一会儿加面的，等他终究获得软硬适中的面团，再一看，陶盆里的面团比他本来想要的多了近一倍。呃。
但是，再一看，仿佛馅料也比他本来料想地十二个团子的料要多很多啊……
何田以为如许的气候是非常合适种下莲藕的，因而和易弦从水缸里捞出藏在淤泥里的莲藕，把它们移栽到水塘里。
他们先把水塘的出水口翻开, 放出一大半水, 在靠近池子边沿的软泥地上挖了个浅坑, 把莲藕连着淤泥投出来, 再封好出水口, 引进山涧中的水。
她一看桌上摆的小球，先叫一声好，“还挺像金眼鸭的蛋呢。”
现在在手上涂上油脂，把两种馅料也揉成团，平分再平分，揉成小球。
“如果不加土豆泥，就是你的口味了。”大抵是因为从小更轻易获得甜食和糖分，易弦比何田嗜甜，喝蜂蜜茶，吃果冻、布丁，他都会多加些。何田感觉甜得发腻的焦糖布丁，他感觉甜度恰到好处。
确切，蛋白是用卤豆腐做的，蛋黄综合了咸蛋黄的沙质的口感和咸香，掺合了水煮蛋的蛋黄后口感更细致了。
他穿上衣服，拆下被褥被罩，旧的扔到楼下，再换上新的。
她看看菜色，点评，“嗯，又是营养均衡的煲仔饭啊！”
何田夹起半个卤蛋，一咬，悄悄一怔，再细心嚼了几口，笑了，“这是甚么蛋？”