苏秀锦心中的打算有了大抵的表面，只笑了笑：“有是有。”
掌柜的叹了一口气：“这也是大蜜斯叮咛的，上菜之前必然问过主厨，主厨尝过了感觉好了，才气上桌。”
掌柜的连连应下，让人去喊了厨子来，只是一行浩浩大荡十几人站在苏秀锦面前时，苏秀锦也还是愣了一会，虽说天香楼请十几个厨子倒也不算甚么，只是他们带着红色高帽，围着同色围裙，围裙上绣着天香楼，米其林三星店，苏秀缘就有些不解了。
苏秀锦皱眉道：“掌柜的话有事理，只是今儿尝了这儿的菜，又看了掌柜的如何对待主顾，我也算是晓得天香楼买卖为何这般暗澹了。”
掌柜的有苦不能言，看着两位女人，只感觉她们不像是来用饭的。
“不晓得是两位女人来了，小的有失远迎，还请多多包涵。”掌柜的忙打着千，回身打了那小二脆生生一巴掌：“如何说话的，还不给两位姑奶奶赔罪！”
苏秀锦了然，内心有了个大抵。
“这么多人，上菜却慢，是甚么启事？”苏秀锦问。
苏秀锦也是惊奇，按理来讲天香楼之前申明赫赫，饭菜毫不能是这个味道。
“甚么体例？”
苏秀缘不太懂酒楼方面的事物，上手起来还得好些日子，只这件事拖不得，便问：“锦儿，你可有体例？”
苏秀缘毫不是能忍的人，呵叱一声：“掌柜的！”
那胖掌柜陪着笑容上来：“两位女人有何叮咛。”
苏秀缘不耐烦的摆摆手：“行了行了，甭说这些有的没的，没闻声六女人说要见见你们天香楼的厨子，还不快去叫来！”
“两位蜜斯，小店的菜分歧口味还请多多包涵，”掌柜暗道，也不是一个两个感觉天香楼的菜难吃了，“要不这桌子菜给你们少算一些？”
“还真是好笑了，这些菜我们动都没动，还给我们少算些？”苏秀缘真是气得两眼发晕。
毫无报酬的事，苏秀锦向来不干，想方设法给苏娟秀铺好出息，已经算是报了前身的恩典了，这一世为商女，倒是有利不起早的，苏娟秀得支出一些，她才气呼应的衡量着给多少。
“小的们是专门摆盘的。”
掌柜的答道：“这本来是大蜜斯的叮咛，说是我们天香楼要做就要做的有风格，小的不懂这风格为何物，她便叫人给这些厨子做了红色高帽，又让人穿上了围兜，只道是这红色高帽是罪人才戴的，这天香楼之前招牌厨子说甚么都不肯意戴，大蜜斯便叫人给赶了出去，这胸口上的笔迹，也是大蜜斯让给绣上的。”