苏秀锦一挑眉，在苏家她如果想获得甚么，必然会损了长姐苏长芳的好处，但是宿世贵为皇贵妃，甚么手腕没见过？一人之下，万人之上，她有何惧？
陈老爷道：“骨汤骨汤，我不爱吃辣的。”
苏秀锦站得远，一个小女娃被人群挤了出来，一屁蹲跌倒在地，苏秀锦忙上前扶起小女娃，谁知这时候伴计撒了一把钱往苏秀锦的方向。
苏秀缘也乐开了花：“都筹办好了没？”
陈老板看着面前的一大碗，有红有绿，有荤有素，热气腾腾。小伴计给递上筷子：“陈老板，请慢用。”
过火盆，耍龙舞狮，祭财神爷，请灶神，一番工夫下来，大半门客出去落座，只见天香楼桌椅板凳摆得松散很多，一排排柜子上摆满了新奇的蔬菜和牛羊肉，柜子旁站了伴计，摆了架子和很多篮子，而天香楼的大胖李满脸笑意的站在斥地出来的窗口以后，身前摆满了油盐酱醋，各种调味料，另有烧得滚烫泛着浓香的大骨汤和麻辣鲜汤。
陈老板道了一声“好快”，拿起筷子夹了一口细面，跐溜一声吃了一口。
赵烨楚一手抱着女娃，一手拉着苏秀锦，几番艰巨才出了人群。
门客们都没动，就看着陈老爷脱手尝第一个。
“好了好了，就等着女人点炮仗，过火盆，开门大吉了！”
门外小厮喊：“吉时已到！”
这一番解释下来，陈老爷另有些不敢信赖，也感觉这体例新奇，道：“好，那我来尝尝！”
大胖李道：“好嘞！”手上行动敏捷，蔬菜下水烫熟捞上，牛肉调味，交给帮手的小伴计，弄熟以后，加上二两陈老板爱吃的细面，摆上各种菜，淋上汤汁，浇上家传的秘方酱汁，一大碗就出锅了。
“陈老爷，是用骨汤还是鲜汤啊？”大胖李问。
苏秀锦放开了手，赵烨楚很有些难过的收回了汗巾子。
门客们暗自咽了一口口水，陈老板眼神渐渐亮了：“不错不错！好吃。”
阿四被苏长芳一向捧着，本来只是刚进天香楼的打杂小伴计，因为性子轻浮不定，没有大徒弟情愿带他，他便只能从最低的洗菜做起，洗了几个月的菜，觉得今后在天香楼没有前程了，直到碰到了大蜜斯，大蜜斯一眼看到他眼睛就有些发直，她夸奖他长得“帅”，他没念过几年书，只道是夸耀他的话。然后就看着大蜜斯一步步把他从一个普浅显通的洗菜小伴计汲引到主厨的位置，就连当初看不起他的大胖李都被赶出了天香楼，今后以后天香楼除了掌柜的就只要他说话最有分量！
苏秀缘捂住一边耳，谨慎的点了引线，鞭炮噼里啪啦的响起来。四周伴计大声鼓起掌来，足足一千响的鞭炮放了一刻钟。