凉拌黄瓜做起来真的很简朴,只要将黄瓜去皮切片,然后放糖和盐加点麻油一拌就好。但是,要做到好吃,可不是那么简朴的。因为黄瓜腌制的时候太长,会让黄瓜变软,从而落空口感。
“明白了。不过,老总,刚才为甚么不说?”
公西平点点头,说道:“黄瓜腌制的时候刚好,清脆的口感还保存着,并且口味咸淡适中,另有黄瓜的暗香,看模样,你之前常常做这道菜。”
公西平看了看,固然是两菜一汤很简朴,不过竟然有荤有素,搭配的很好。荤菜是白斩鸡,这是申城的处所特性菜肴,大多数申城人都很喜好这类吃法。并且,白斩鸡做法并不庞大,简朴轻易。只不过,做法固然很简朴,但是要做的好吃,却需求一点功力了。
“那是当然,我但是聪明睿智的天赋少女!”端木娇对劲的说道。
就在端木娇走进厨房,开端叮叮铛铛的繁忙时,公西平的手机响了。他取脱手机,看了一眼来电显现,顿时眉头皱了起来。
多少年了,他有多少年没有尝试到这类滋味了。之前在家里,每当用饭的时候,苏茜也会像如许,将盛好的饭放到他的面前。不过,自从苏茜带着女儿分开他以后,他已经有很多年没有如许的感受了。
“你也不错,看模样你深得你妈的真传了。”
公西平看了看手机,苦笑着摇了点头。端木烈曰竟然还在端木娇居处四周安排了暗桩。并且,这些暗桩乃至连公西平都没能发觉。这倒不是公西平本领不济,主如果因为这些暗桩并没有对他产生任何敌意,以是不管是他的感知力还是身材的预警服从都没有起感化。不过,遵循公西平现在的气力,能够做到不让他发明,申明这些暗桩的技艺绝对都不低。端木烈曰派出如许的暗桩在暗中庇护本身女儿,可见他是多么严峻这个女儿。
至于汤,则是最最简朴的紫菜鸡蛋汤。
这两父女,一个德行!
公西平点点头,然后拿起筷子,先夹了一块凉拌黄瓜,放进了嘴里。
“我说了,他独一的感化就是进献了一点他的基因,其他的没有一点感化。”端木娇倔强的说道,“好了,我们不要提这小我了。你肚子饿吗?我去做点吃的。”
端木娇闻言,脸上乐开了花。她略有对劲的说道:“我做这个白斩鸡,但是有个诀窍的。并且这酱料的配置,也是我们家不过传的奥妙呢!”
两人吃完饭,端木娇给公西平泡好了茶,然后本身清算桌子,并且把碗洗好,仿佛一个小媳妇的模样。
说完,他就啪嗒一声把电话挂了。
“你妈妈可真是短长。”
“不错吧?”端木娇闻言展颜一笑。
端木娇噌的一下从床上站了起来,大声说道:“喂,你如果再跟我这么客气,我可就活力了!”
来电的竟然是端木烈曰!
不过,明显端木娇做的这道凉拌黄瓜没有如许的败笔。黄瓜入口的感受不但咸淡适中,并且脆脆的,还保存了黄瓜的暗香在口中。能够说,这道菜做的非常胜利。
公西平见状一愣,看了看端木娇的小女生状,内心也感觉有些好笑。当下他点点头,说道:“好吧,好吧……那我就等着尝尝你的技术吧。”
“老总,又有甚么事?”
“白斩鸡要让肉保持嫩滑,实在有个小诀窍。当鸡煮熟从锅里撩起来的时候,放进冷水里,鸡肉敏捷冷却,就能保持嫩滑了。另有这个酱料,但是我妈妈当初遵循比例,一点一点试出来的呢!”
获得了公西平的嘉奖,端木娇的表情非常好。能与他如许面劈面伶仃一起用饭,端木娇也是很愉悦。用饭的时候,她始终都笑的合不拢嘴,并且一向都不断的和公西平说着话。公西平也只是有一搭没一搭的和她说着话。