“好酒量”蔡吉手持盛有茶水的耳杯，赞了一声以后，又转头环顾了一番在场的众将士含笑道，“本来按东莱军规，军中常日里不得喝酒。不过本日是诸君初到黄县的大好日子。诸君大可放心痛饮。”
但是蔡吉却轻描淡写地回应道，“不过是几坛酒罢了。如果林郎君的曲部本日能有惊人表示。本府也不介怀赏诸君美酒。”
“不瞒府君，某还未曾醉过。”张颌略带对劲地抚须道。要在军中酒量好的将领，常常更能获得底下军士的尊敬。是以像张颌如许的虎将普通酒量都惊人。
“都是府中工匠自行蒸酿的烈酒。也不知合分歧张将军口味。”蔡吉故作谦逊地说道。
“好酒”宴席上张颌在将满满一大碗水酒一干而尽以后，心对劲足地大声夸奖道。
但是这会儿面对黄县城外鲜衣亮甲的兵马，马背上的袁雷不由由衷地感慨此番东莱之行确切物有所值。却非论那群铠甲闪亮的马队，光是面前这一列列步兵少说也有万把人吧。一个边郡具有上万兵力这意味着？当初刘备、田楷在平原与公孙瓒互成犄角与主公对峙之时，其兵马也没超越万人。乃至于刘备在南下徐州以后还得靠陶谦送的四千丹阳兵才气勉强守住小沛。就算面前这些兵马是蔡府君所能变更的统统兵力，亦意味着光是以东莱郡战力就已才气压平原的田楷了。
要现在天下粮荒，而汉朝酿酒大多是以粮食为原质料。是以为了最大限度地包管军粮供应，曹操、刘备等权势纷繁公布了禁酒令，制止官方擅自用粮食酿酒。由此还引出了一个风趣的小故事。话说，刘备命令禁酒，一旦官吏从民家搜得酿酒器具，不管是否利用都将与酿酒的同罚。一日简雍与刘备一同旅游，瞥见一对男女走过，简雍就对刘备说他们就要行yin，何故不将他们缚起？”刘备感觉奇特，便问道你又安知呢？”简雍当即诙谐地答复他们都有行yin的器具，与在民家搜得酿酒器具一样。”刘备听罢大笑，也就放了私藏酿酒器的民家。
“那颌就厚颜向府君讨一杯烈酒品品。”张颌不罢休道。
张颌天然也被这出奇的酒香引得满嘴生津。却见他迫不及待地为斟了一碗酒，深深地闻了一下以后，赞道“好香的酒”
张颌约莫是在猛喝了三坛烟霞烈火趴下的。与之前太史慈的成绩不相高低。以是此番斗酒张颌没有输，但也不算赢。能够说本日的赢家只要一个，那就是蔡吉。颠末此番宴席，张颌与他那三千步骑皆知东莱的蔡府君年纪虽小，却为人豪放，脱手风雅，是个可贵的女中豪杰。
“听闻蔡府君蒸酿了一种新酒。就连张儁乂那等虎将也喝不过三坛。”城头下的营帐当中，一身青衫的李飞猎奇地向蔡吉刺探着那日酒宴张颌的景象。
宋江，宋公明是何许人？大名鼎鼎“及时雨”也。固然脸孔乌黑，身材矮小，且技艺也稀少得很，可就是这么一个词讼小吏却将梁山泊地一干豪杰清算得服服帖帖。其靠得恰是“及时雨”三个字。何为及时雨？庄稼正需求雨水时下的雨。放到做人拉拢民气上，那就是仗义疏财，急人之急。铁牛李逵打赌输了。给钱拿去。武松要回籍？给盘费。不但要给盘费，还需亲身相送一程又一程，
对于张颌自告奋勇的要喝烈酒，蔡吉天然是乐得露一手绝活。因而，她当即就命令主子将酒窖里的那几坛新近蒸酿的烈酒端上来。蔡吉既然称其为“蒸酿”，就申明此酒乃是蒸馏酒。实在蒸馏酒也就比酿造酒在制造工艺上多了一道蒸馏工序罢了，其关健在于蒸馏器的发明。因为蔡吉只是蒸馏的道理罢了，以是她命工匠所造的蒸馏器布局也相对简朴。首要由高低两口铜锅构成，即甑体和釜体。此中甑体内有储存料液或固体酒醅的部分，并有凝露室。 凝露室有管子接口，可使冷凝液流出蒸馏器外，在釜体上部有一入口，用以随时加料。蔡吉亲身咀嚼过最后蒸馏出来的酒，差未几在三十度摆布。倘若在此根本上再蒸酿数次，酒精度能够达到四十度摆布，点上火何故直接燃烧。当然在粮食紧缺的汉末，蒸酿这等烧酒本钱可想而知。以是像如答应以直接燃烧的烧酒，蔡吉眼下才一坛罢了。