首页 > 凤凰涅槃不再是传说 > 第四十八章 葡萄美酒

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丽春芝、丽春茗见状赶紧站起来,一边一个扶稳任营岩,丽春茗的手指偶然地落在任营岩手腕的脉搏处,立即就严峻地喊出来:“哎呀,妈呀,大哥的脉搏如何跳的这么快!”

要论酒量,丽春芝最大,其次是丽春茗,特别是葡萄酒,她两人在家里常喝,更是不在话下;任营岩酒量最小,此次喝的又是不常喝的家酿葡萄酒,虽说甜酸适口,酒精度不高,但是喝多了,酒的后劲还是蛮短长的,几杯下肚,酒劲就渐渐上来了。

工夫不大,任营岩就把四菜一汤端上了桌子:菜是两热两凉,凉菜有特性的是凉拌白菜心,这是十多年前任营岩跟一名大厨学的,当时任营岩哥哥结婚,在家里办的宴席,任营岩在厨房帮灶,客人走后厨师们给本身做了几个小菜,此中一个就是凉拌白菜心,做法是把一颗明白菜剥得只剩下最内里发黄的菜心,切成头发般的细丝,先用细沙糖腌制一下,吃的时候再放点香醋和姜丝,特别的爽口;大厨奉告任营岩,他们耐久在厨房事情,整日烟熏火燎,只要吃这类酸甜爽口的菜才气开胃;由此任营岩悟出了一个事理,食不在精而在于对食者口味,因而就把这道菜的做法记着了。热菜有特性的是任营岩本身揣摩出来的雪掩火山口;做过饭的人都晓得,茄子做菜最难措置的就是它所含的水分,炒轻了水分出不来吃着一股生茄子气,炒重了水分出来了,盘底都是汤茄子也没了型,没有了色、香、味的结果;任营岩揣摩出一种做法,他先把茄子切成薄片,在干锅里背熟,去掉了此中的水分,然后略为过油放进作料轻炒一下起锅,放到盘子里的时候摆成火山口状,最后在大要撒上一层蒜末和葱白末,形似雪掩火山,吃起来又特别下饭。别的两个菜虽说没甚么特性,但是红烧肉肥而不腻,也很适口;拼盘里有腊肠片、香干片、肚丝和鸡丝,作为下酒菜也说得畴昔。

任营岩固然头很晕,但是脑筋还清楚,说:“没事,之前喝多了也是如许,躺下歇息一会儿就好了。”

“甜甜,你先陪姐姐看会儿电视,我去给我们筹办酒菜,庆贺我们兄妹相认!”任营岩内心也是非常欢畅。

“甜甜在家最小,让我爸妈惯得不成花样,任厂长不要见怪啊。”丽春芝抱愧地说。

一进门,丽春茗就大喊小叫起来:“哎呀!我说大哥,你家的屋子如何如许小啊?还没我家的大呢。”

“你们如何还带着酒来呢,有点见外了吧。”任营岩有些不觉得然。

酒喝多了话就多,任营岩也不例外:“春芝啊,我们家这个甜甜,年纪虽小,倒是又大气又豪放,人聪明,晓得也多,是如何培养出来的?”

“那我就出题了,”任营岩说,“中国唐朝时有个叫王翰的墨客写过一首有关葡萄酒的诗,你晓得吗?”

“你如何不一起去?”丽春茗问。

“这要从我爸爸提及了,我爸爸生前是凤凰岭市一所中学的语文教员,特别期间的时候,他因为写了一篇小说而遭到毒害。”丽春芝沉重地回想着说。

“办一件事有人说闲话,办十件事也有人说闲话,嘴长在别人脸上,我们管不住,由他们说去吧,该办的事情就要办,不能因为有人说闲话就不办了。”任营岩年青的时候因为长相漂亮,人又聪明无能,以是很招女孩子喜好,从当门生起就有很多女同窗围着他转,由此也惹来很多闲话,以是他已经风俗了被别人群情;对这些群情他的根基态度是:不说到面前的不睬,美意说到面前的说声感谢,歹意说到面前的他只要一句话:有本领你也去呀!

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