苏半雪把面粉倒入盆内，接着倒入滚蛋的水，搅拌均匀，用手拍不沾手，如许打出来的面做点心才好吃。
“这淮安的冠军非她莫属！”
醉仙楼的掌柜固然没有见过苏半雪，可倒是晓得她的，她是一品香的雪字牌掌厨，就是她把一品香的买卖给做起来了，才害得他远房堂兄开的那金来酒家几乎做不下去，以是他悄悄找人调查过她以后，派人侵犯了他们一品香，却没想到被那小女人给坏了功德。他本来关键他们之前，找过吴县令，可那吴县令委宛的说了，那女人不是普通人，让他看着办。他天然是看着办的，以是那事以后他才没有持续，因为他晓得只要有这女人在，那一品香就动不了，那女人护一品香护的紧，普通碰到那样的环境，要普通女人怕是得吓的逃窜，这女人却一个劲儿往前凑，以是了，此次他才想了个别例，来把这女人给弄走，那吴县令不敢动这女人，是因为她和那程家的弃子以及楚家的嫡子有干系，可这不代表统统人都会顾忌她了，他中间这位小王爷，就不会顾忌他们，这位小祖宗怕是除了当今圣上，没人能治的了他了，
苏半雪筹算做一道鱼。一道青菜。一道点心。
这边质料，去除鱼鳞，挖掉鳃和内脏，生切姜丝，葱切花切段，红椒切斜片做装潢，鲈鱼两面打上花刀，鱼身侧面抹上少量的酒，这些工序都是为了给鱼提先入味，首要考的是刀工，是详确活，可这些详确的事情，阿昌不晓得跟着季徒弟做了多少，厥后苏半雪来了一品香后，更是一人兼顾两人的活儿，底子不在话下。
“你肯定她尚未婚嫁？”他迷惑的诘责了一句，因为他迷惑以是问了，因为他讨厌别人骗他，以是他诘责了。
“半雪女人，利落啊！”那小伴计想告状来着，却不料这小王爷竟然直接嘉奖了起来，“半雪女人说的话，句句实在，我赵云起，最是喜好半雪女人如许的脾气的人了！”
那些评判看着一排菜色，目光都落到那盘上汤青菜上，说不出是个滋味，想吃，因为想晓得它的主报酬甚么要这么狂傲，以如许浅显的菜色就敢下台，又想给淘汰掉，因为跟其他菜色一比，实在是不敷看啊，固然那光彩很都雅，但再看其他的，就感觉太浅显，
那小王爷本来就对美人美食极爱，现在见了苏半雪的技术，又听了她的很多好话，天然是高兴点的节制不了了，并且心底里生出了一种崇拜之意，
等伴计们把那些最后一道比试的点心全数都端上来，他们指驰名要先吃一品香的点心。
“那小女人是谁？” 他问向了一旁的醉仙楼掌柜的。
小王爷闻言，有些不测又有些恍然的挑眉，“是她身边阿谁男人吗？”
那些评判本来就对一品香这位大厨苏半雪做的菜非常赏识，内心已经把那前三甲的位置给她留了一个，现在小王爷一发话，这事儿就是铁板钉钉了，
因而立即就宣布了成果，小伴计把众评判写在纸上面的成果念了出来，“此次淮安的比试成果为，一品香苏半雪，醉仙楼李徒弟，香十里顾徒弟，三位当选。”
这些做好了，接下来就是火候的掌控了，这鱼要保持它的鲜嫩，包管它做好了今后甘旨，这火候非常的首要，过了就会让鱼肉老了，如果提早了，那味道就必然不到位。
阿昌更是欢畅的蹦了起来，“半雪，你太短长了。”他现在对这个女子不但独一喜好，更有崇拜了，究竟上他对她一向就有一股崇拜，那是从开端见到阿谁小小的却好似无所不能的她时起就有的，现在就被这胜利的高兴一激起就忍不住冒了出来。
这明白菜内里最中间的白菜芯，是最嫩的，且这醉仙楼为了比赛花了大手笔，这白菜也是选的最好的，不但仅是白菜了，统统的食材都是最好的。