首页 > 富贵天姿 > 第三十七章 逛菜场(二更)

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“蔡嫂莫急!没吃过客人喜好吃得食品,又如何能做出合客人丁味的吃食?”清儿淡然一笑,拉住蔡嫂重新坐下。

菜市街道两边是各种店铺,有食铺、香料铺和杂货铺。街面上则是从乡间赶集来的小贩。已经入冬,清儿没有看到鲜菜,倒是看到很多卖土豆、萝卜、白菜和各种干货的,其间还异化着妇儒在叫卖自家攒下的鸡蛋。偶尔有卖吃食的,也是孩子爱吃的麦芽糖、糖葫芦、炸撒子……

可贵出门吃东西,玉芬则比蔡嫂多了几分别致好玩儿,用眼角不住地瞄。目光不谨慎撞到蔡嫂皱眉的眼睛,她才略显慌乱地把头低下。

“过会儿蔡嫂去菜市,清儿想要同去!”

“在院子里呆久了,实在闷得慌,就想同蔡嫂出门,逛逛。”清儿笑盈盈地对峙。

为了体味安城如何吃羊肉,清儿干脆拉着蔡嫂和秀芳进了一家客人很多的羊肉馆子。

“蜜斯……”昂首正看到清儿,铁柱没出处得涨红了脸,带着几分拘束向她问安。“蜜斯可有事要叮咛?”铁住刚满十六岁,个子却长得很高,为人浑厚诚恳。见到如花般斑斓的清儿,不觉心跳脸热,羞红了脸。

“那三位还真是来对了!”小二儿对劲地微微仰起,“本店的煮羊肉但是名满安城,随便拉个安城人问,没有不晓得我们吕家羊肉馆的。我们店里的羊肉可都是吃最肥的滩草长大的,那羊肉就甭提多鲜美!吃过吕家羊肉,保三位唇齿留香,吃过一顿,还想下一顿……”

“同去?!”蔡嫂惊奇得盯着她,怔了半晌便把头摇成了波浪鼓。“使不得!使不得!菜市是个粗鄙之地,蜜斯如何去得?若蜜斯想吃甚么固然讲,何必亲身去菜市。”

清儿这才恍然大悟,抬手把梳好的头发解开,随便将头发挽到脑后梳了上髻。在蔡嫂和秀芬目瞪口呆的目光中,她来到灶台前,抹了把黑灰,两手一蹭,抬手把手上的灰抹到本身的脸上,三两下,她便由一个娇俏的女儿家变成一脏兮兮的、五官都有些恍惚的黑小子。“如何?”

“好嘞――”小二儿乐呵呵地回身,朝着后厨喊叫道:“一份水煮羊肉、二个平淡素菜!”

蔡嫂接过刀,起家开端割碗里的大块羊肉。

外间的铁柱也是一惊,方才还花容月貌的蜜斯不见了,转眼如何多了个灰不溜秋的黑小子?蜜斯去哪儿了?呆怔的他一向到三人踏出店门,才回过神。莫不是那黑小子就是蜜斯扮的?

二人见清儿皆是一愣,蔡嫂用围裙擦了擦手,迎了上来。“蜜斯但是有事?不如出去讲,后厨实在是乱得很……”

“蜜斯……才刚吃过早餐,这时如何能吃得下?”蔡嫂一心想替清儿省银子,“不如算了,还是归去吧!”

那她宿世在西北吃过的正宗的手把肉、羊杂汤又算甚么?

“即要逛街不如让夫人和两位爷一同陪着,去逛一逛西市的裁缝铺子、绣坊或是珠宝行。菜市有何都雅得,再说菜市上人多嘴杂,再冲撞了蜜斯……”蜜斯长得花容月貌,如果碰到鄙陋之徒,惹蜜斯不快。

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“还未曾!”蔡嫂虽不知她的筹算,还是照实讲了。“正在检察所剩的食材,呆会儿去菜市,好一块捎上。”

第二日吃罢早餐,清儿得了李氏的应允,换了件粗布衣裳,来到前面的食铺。刚从后门进到店内,正看到蔡嫂的宗子铁柱正在清算食铺的桌椅。

再往前走,便到了卖肉的摊子,只要一户是卖猪肉的,剩下得都是卖羊肉和牦牛肉的。安城四周尽是肥美的草原,比起养猪,养羊和牦牛更便利一些,故而安城人大多数都吃羊肉和牦牛肉。牦牛肉大多被制成牦牛肉干卖,直接卖生牦牛肉的很少。卖生羊肉的摊子最多!

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