“三百七十一个！”
铁柱烧羊杂汤时，放入了清儿提早用沙布包的香料。她还细心叮嘱了数遍，汤煮好后料包直接捞出来扔进灶里，勿必烧成灰。铁柱便格外重视，他虽憨直却也晓得料包是煮好羊杂汤的秘招，毫不能外泄。
同为女子，李氏天然了解蔡嫂的不易与要强，偷偷了抹去眼角的泪水，柔声安慰道：“现在话讲开了，今后莫再客气。大师劲儿往一块使，日子总会超出越好。说到底，事情启事，全因二位小叔过分客气，不想着在家支撑家业，偏要客气得出去打长工。别离不要我们娘俩当一家人，也难怪蔡嫂看着焦急，若不知情，还觉得我们母女是鄙吝不能容人之人……”李氏干脆把张三和秀才的题目一块点破，免得今后费事。“若二位小叔还是如此客气，只怕蔡嫂她们还是住不长。”
“若客长能吃辣，加上鲜炸好的油辣子，这羊杂汤吃起才更味美！”小石头摆出一副里手的口气，给门客讲授。
铁柱想着要追出去，却被清儿叫住。她缓慢得转进后厨，再出来时，手上多了两个芝麻烧饼。“和二叔先垫一垫，都过了饭口了。”
那人传闻能够免费吃一碗，掌柜的话又讲得顺耳入耳，便大摇大摆地坐下。“那就端上来一碗，尝一尝吧！”
中间人见有便宜占，纷繁在桌边坐下。“给我来一碗！”
那人嘿嘿一乐，拍了拍肚子站起家。“好吃！可贵今儿个白吃到一碗甘旨，下次就算要费钱，也定要再来！这一碗羊杂汤要多少钱？”
最后几小我的数加到一块儿，竟然赚了一千八百多个大钱儿，近两银子。
张三和秀才均是一怔，考虑半晌深觉得然，齐齐起家作揖向李氏告罪。“多谢嫂嫂点醒！今后后定帮忙嫂嫂撑起家业！照顾好一家妇孺！”
一向过了午餐口，清儿三人才捶着酸胀到手臂。张三也抹着汗水，从后院赶过来。“羊杂汤见底了，怕是不敷早晨卖。我这就赶去肉档看一看，另有没有羊下水卖。”说着便仓促出了店铺。
来人也是个好面子的主儿，“油辣子！好呀！”抬手加了一大勺的油辣子，搅动一会儿，运了半天的气尝下第一口。
铁柱接过烧饼，点了点头，便追了畴昔。
蔡嫂和玉芬惊奇地张大嘴巴，健忘发言。铁柱则是一个劲儿得抓后脑勺儿傻笑。秀才浅笑的在他后脑拍了一下，“别帮衬着笑，去找绳索来，串大钱，数数！”
没多会儿，每小我手里都多了个绳索，一边串着，一边数着大钱。张三和小石头数一份儿，小石头串，他计数！“一个、二个、三个……”
“羊杂汤五文钱一碗，芝麻烧饼一文钱一个。今儿个头一天卖羊杂汤，买一碗羊杂汤送一个芝麻烧饼！”小石头机警地做起了告白，逗得柜台后的秀才翘弯了嘴角。
“赢利了！”
“好嘞！”
初尝胜利的世人都很镇静，一向聊到很晚，最后还是李氏怕他们倦怠，赶着他们回房歇下。