他婉拒道，“戴老板，不美意义，我的旅店名字叫做段氏野味店，首要的食材是野味，比方野兔野鸡，野猪，以及野生的鱼类为主，这也是为甚么我传闻你这里有大野猪和大厨子，就特地从市里过来的启事。以是，你说得那所谓鱼类新种类，我确切不需求。”
段春来点点头，伸手将锅盖揭开。
戴红旗之前但是在餐厅打过工，晓得将鱼血事前放洁净有一个极大的好处，一是鱼的腥味会减轻很多，另一个方面，就是鱼肉会洁白如玉，没有任何杂味。
段春来摇点头，“一会工夫就搞定了，别腥了你的手。”
戴红旗红辣椒炒野猪肉搞得很火爆，锅子里燃烧起熊熊地火焰，野猪肉在锅子里不竭的翻炒。行动也极其夸大。
“嗯，我给你保举的也是银鱼！”
他的农场给工人管中午餐，有专门的厨师，不过，戴红旗每天市里乡间两端跑，常常赶不上饭点，以是，他干脆本身在房间开仗。
段春来顿时来了兴趣，赶紧说道，“走，看看去，如果你说的是真地，我采办一些带归去！”
“要我帮手么？”看着段春来很敏捷的打理着那条庞大的银鱼，戴红旗感受有些不美意义，从速问了一声。
冰镇啤酒，一口下去，满身都感受风凉！
这些佐料厨房里筹办得很充分。
“银鱼！”
戴红旗笑了笑，“那好，我就不做别的菜了，免得剩下了华侈。”
他解释道，“段老板，我说的这个新种类，不是说这类鱼是野生培养出来的新种类，这是一种野生鱼，新发明的种类，之前向来没有呈现过。”
段春来点头道，“就这些，我们都没体例吃完！”
十几斤重的鱼，肠子已经非常粗了。
两人将菜端上餐桌，一人开了瓶啤酒，也没有拿杯子。
段春来这里却有些不温不火，火焰也没有开到最大，只比在家里烧柴火大了一些。
戴红旗先容道，“这类鱼是我费了不小的工夫，从河里抓到的，我已经请临海农学院水产系的专家传授检测过了，这类鱼是银鱼的变异种类，鱼肉含有多种对人体无益的蛋白质和氨基酸，肉质极其鲜美，比起厨子鱼的肉质强多了。”
“还要不要做些别的？”戴红旗问道。
接着他将银鱼一手提起，银鱼在江边手中不断地挣扎，但是段春来的手却如同铁钳普通将银鱼紧紧地抓住。
“我去，吃生鱼肉！这也太生猛了！”戴红旗一脸的惊诧。
不过吃完饭他还要开车回市里，喝点啤酒没甚么，但是喝白的，路上被交警拦住查酒驾就不好了。
戴红旗当即就洗米做饭。
这野猪肉还是他第一次来岑家冲村的时候，夜晚跟着岑如冰老爷子去守夜，猎杀的那头野猪后分到的。
鲜血从银鱼身上开出的伤口流了出来，进入到段春来一开端就筹办的一个碗里。
戴红旗说道，“不过，我的银鱼是一种银鱼的变异种类，通体乌黑透明，个头不小，最大的有一二十斤重，小的也有五六斤重，肉质细嫩，味道鲜美，骨刺还比较少！”
段春来却将锅盖盖了起来，火也开小了很多，锅子上一点热气都没有冒出来。
戴红旗在厨房里摆了一张小桌子，然后从冰箱里拿了几瓶冰啤酒出来。
戴红旗笑着说道，“你晓得银鱼么？”
一股绵长的鱼肉香味从锅子里散逸了出来，闻到这股气味，让人食欲也上来了几分。
“我去，这鱼还真地透明呀！”
“这鱼肉生的也能吃？味道如何！”看着段春来嚼的津津有味的模样，戴红旗忍不住问道！
段春来点了点头，说道，“行，那就叨扰戴老板了。”
装了满满地两大碗，香味在厨房里满盈。
且不说野猪肉的味道，就看那卖相就相称不错，炒出了金黄的颜『色』，