方巍望着还小半锅的汤,叹了一口气:“南子...下次别弄这么多肉,看这香喷喷的大补汤华侈了多可惜,唉...”
“还是本身做吧,本身做的比较放心。”叶南此次非常刚强。无法,方巍只得启动车,直奔菜市场而去。
还好叶南只是有些镇静过甚,看着袋子里的大堆肉,才醒过神来。拿个碗装了一大碗,把剩下的肉又搁回冰箱去了。
这摊主还挺热忱的:“小兄弟,要真碰到甚么不洁净的,老哥给你指条路,城西有个天元寺,里边有个庙祝很灵验,你去找他,包管没题目。”
熄了火,用漏勺把狗肉捞了起来,一股浓香扑鼻而来,一旁的方巍按耐不住伸出爪子捞起一块就往嘴巴里丢,成果被烫的在一旁惊猫狗跳的。
好不轻易,又逛了一圈,叶南才看中一只油光水滑的玄色半至公狗,跟摊主非常侃了侃价。
方巍跟在后边非常抹了把汗,这都是卖啥了,还毛色架子,这菜市场一定还卖看家狗....?
叶南被这摊主的热忱非常给愁闷了下,抹了把汗:“真不是,老板你就帮我弄一下就是....”
方巍站在厨房傻傻的看着,他平时也会做几个小菜,但那里见过又是沙锅,又是炒菜锅,另有火锅的大场面。只幸亏一旁帮着洗洗青菜啥的。
叶南把狗肉倒入火锅中,再把狗肉汤里的肉桂辣椒干捞了出去,然后再把汤倒进火锅。打着火,香气垂垂的披收回来。叶南又丢出来一把香葱,搅拌了两下。
说罢,把炒锅烧热,放入油,等油热了才把狗肉倒了出来,爆了两爆,撒上盐再用锅铲搅了搅,出锅。
叶南可没管这么多,先在蔬菜场这边买了一大堆的葱,香菜,肉桂…等小配料,然后买了些青菜甚么的,看看差未几买齐了,便直奔肉场而去。
那摊主看叶南在菜场边转了几圈才看中这狗,那肯等闲罢休:“我说哥们,你看看,这狗但是我好不轻易从乡间大老远找来的正宗土狗。你看看这毛色,这架子,那是没得说。再说这般大的狗绝对还是一血气方刚孺子狗,温肾壮阳吃了必定大补。二百八你绝对不亏。”
“我想弄些狗血....”“狗血?黑狗血!难不成小兄弟碰到甚么不洁净的东西了?”摊主看了看本身的黑狗,甚是猎奇。叶南赶紧摆手道:“不是不是...”
哥俩你一口,我一口,吃了整两个钟头。叶南舒心的拍了拍肚子,打了一个饱嗝,笑眯眯的看着方巍在锅里捞了半天,夹起最后一小块肉,丢到嘴里,然后再对劲的咂了咂嘴巴。