所谓咸鸭蛋，便是将鸭蛋清刷洗干，浸泡白酒，而后用饱和冷却的食盐水浸泡密封于坛子当中，置通风处，二十五日便可开坛取蛋煮食。
“哦？甚么样的新吃食？莫非是鸭蛋做的不成？”
三小我洗的细心，每个鸭蛋还要过两次水，半个时候畴昔不过洗了不到一千个。吴四叔这边干不完，担水的空挡便也坐下帮手，他是个利索人，吴大蛋也无能，有了两人的帮忙，紧赶慢赶，总算在中午一点多把鸭蛋都给洗完了。
这个时候叶安安明白郝掌柜崩溃的表情了，能拿鸭蛋这类难运输的东西抵账，真是有够缺德的，而那收了鸭蛋的郝昌隆，也是真的傻。
叶安安好笑的拍拍她的手。
“不消不消，那里用的着吃午餐，这时候未几了，我们还是从速干活吧。”
叶安安只要谈闲事才会叫郝掌柜，不过就算郝掌柜再诘问，叶安安还是卖了个关子。
对于叶萍这死看钱的性子叶安安也是佩服了，凡是家里费钱，她都得跟掉了肉似得，穷养儿子富养女，叶萍这小性子都是穷闹得。
但不管如何，此次都算是便宜了叶安安。一大早吴四叔便带着无能活的吴大蛋和吴三蛋来了叶家，趁便还带了自家的担水桶和两个大木盆，恰好用来洗鸭蛋。
语气中的不成置信显而易见，在老叶家只要叶耀祖才有资格去读书，只扶养了他这一个读书人，老叶家的日子也是紧巴巴的。
到了此时叶家老宅吃水不便的题目便表现了出来，一万只鸭蛋必须用水洗的干清干净，算下来起码得三四缸水，叶萍一个女子还真是不可。
叶安安，叶萍以及吴三蛋卖力洗濯，叶乐则卖力将鸭蛋摆在洁净的草席上，至于秦氏却被严令制止感染凉水。秦氏身子到底受了毁伤，这洗鸭蛋又不能用热水，万一再着了风寒更是费事。
“大姐的眼界要放的长远些，本日我们给了吴四叔二十文钱，不管是帮我们干活的人为，还是要吴四叔保密，更是要留下叶家仁义的名声。