但卖酒挣钱就不轻易了,得会讲故事,这个酒必然要有个传奇经历才好卖。
见刘大双拜神,院子里忽忽拉拉跪倒一片,齐刷刷地磕了三个头。
孟氏领着几个孩子在厨房早早吃完了。
刘大双在壶嘴处筹办好了几只碗和陶罐,此中两个罐里装的还是化好的雪水。
看看陶罐中已接满了四五斤的模样,刘大双又换了个罐,并让孟远光加大火力。
“把酒拿来我尝尝!”刘玉虎焦急地喊道。
刘玉虎接过尝了一口,闭着眼睛品了一会儿说;“这酒够劲儿,味道差了点,有点苦,另有点土豆味儿。”
一大桌子男人却没动筷,悄悄的等着刘大双的新酒上来。
酿酒讲究“掐头去尾”,碗里的就是酒头,杂质多,味道苦涩。
“不赖!”
水的沸点是一百度,酒精沸点是七十多度,以是,蒸酒时必须小火渐渐蒸,绝对不能像蒸包子一样烈火蒸。
“爸,这酒还得等一阵子才气酿好,内里冷,先进屋和缓一会儿,早晨在咱家用饭,趁便尝尝新酒。”