首页 > 耕农人家:山里汉,俏娘子 > 第106章 高兴
纯天然野生无净化,小麻虾和小鱼焙干,用油稍稍一炸便香酥适口。
苏锦便笑道:“下次我们只挑几条带返来就好了,不然华侈可惜了!”
剩下的鲫鱼鲤鱼等,苏锦也不晓得能养几天,也都养在别的一个水缸里。
九曲十八弯的竹笼,出来了就别想再出来。
秦朗一开端感觉好笑,然后又有点惭愧,本来他家媳妇竟然这么喜好吃鱼吗?早晓得他早就该多给她捞鱼吃。不过现在晓得也不晚!
鲫鱼和鲤鱼最多,鲶鱼其次,桂鱼竟然也有两条,最令苏锦不测的是,另有一只比巴掌还要大一些的甲鱼......
最后的收成,苏锦真的是傻眼了。
回到家里,苏锦便将这些鱼分门别类起来。
这话一点弊端也没有,苏锦却听得一阵心疼:这可都是野生的鱼啊!知不晓得多贵重??!
这会儿如果夏季,还能做腌鱼腊鱼,关头并不是啊。
搁当代,可遇不成求好不好。
并且也没这会儿的虾这么大个头、色彩这么通透。
秦朗无法,也只好不提了,便笑着点头说好。
烧了火,苏锦先将小鱼虾焙干了水分,装在簸箕里摊开阴晾,如许措置过的小鱼虾,便是安排三五天都没有题目。
秦朗一看,嘴角不由得抽了抽,有点哭笑不得。他家媳妇儿还真是轻易满足!
苏锦天然眉开眼笑的点头,加了一句:“我也要一起来!”
在他们视野看不清的水底,鱼群惶恐失措,张皇流亡,下认识往下流逃去,然后一头扎进了竹笼里。
还捞上来三条四指大的野生鲫鱼和鲶鱼,当捞网出水,看到那么大一条鱼在网中活蹦乱跳的时候,可把苏锦给欢畅坏了!
苏锦感受没捞多久,就装了大半篓,少说也有六七斤。
想想他们只要两小我,这些焙干,充足吃好久了,便停了手。
秦朗本就是陪她来玩的,见她欢畅本身胸膛一颗心也热辣辣的炽热起来,莫名欢畅雀跃,忙笑着奔过来。
苏锦更加对劲起来,眼眸亮亮的笑道:“今后我们常常来捞,如许的鱼虾可好吃呢!”
明天天然是要做上几道的,但太多了,也吃不了那么多啊。
绝大多数是小麻虾,小鱼泥鳅也有很多,还捞上来几只张牙舞爪的螃蟹,瞧着个头不大,且这会儿也不是吃蟹的时节,一看就特别瘦,苏锦便全都放了。
至于他的小鱼小虾甚么的放弃吧的发起,苏锦这会儿重视力完整不在这上面,压根没听清他说的是甚么。
这但是纯野生的鱼啊,一看就特别的新奇、鱼肉特别紧实的感受。底子不需求太多的调料,黄酒略加腌制、加一点姜丝,便能做出一道甘旨。
做鲫鱼汤的时候煎了四条差未几有巴掌大的鲫鱼,没有豆腐,炖汤的时候便加了两把热水泡涨的黄豆。
苏锦也跟着帮手,非常的新奇带劲。
想着这个期间生态环境好,加上秦朗又说村民们都不吃这些东西,苏锦便料着收成会很不错,却也没想到这何止是不错?的确就是不测欣喜了!
“你看你看!这些小麻虾多新鲜呀!个头也好大!哎呀,另有鱼!”苏锦笑容光辉的将刚捞上来的靠近他眼皮子底下让他看,献宝似的。
各种百般的鱼都有,鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲶鱼、黄鳝、桂鱼、黑鱼、黄辣丁等等,好些苏锦压根就不熟谙。
溪沟里顿时水花四溅的热烈起来。
小麻虾炒韭菜、炒萝卜丝、炒丝瓜冬瓜、炒辣椒、烧豆腐、做虾饼、混入蛋液用油煎炒等等都很甘旨。
中午的时候,苏锦做了鲫鱼汤,又清蒸了一条桂鱼,再炒了韭菜小河虾。
秦朗倒是不在乎,笑道:“吃不完拿去给宋婶他们好了,他们野生有鸡鸭,另有猪!”