夏禹看了这家店发在网上的鼓吹海报,上面的牛排看着确切很诱人。
夏禹不得不承认,这类战斧牛排确切比他之前做的牛肉汉堡好吃的多了,每一口都是享用,不怪敢卖四百一份。
恰好明天熬炼的有些饿了,吃个牛排趁便也能弥补一下蛋白质,光吃造餐术做出来的肉可长不了肌肉。
再加上他是无本的买卖,不怕亏钱,以是代价定的非常亲民。
处理的体例一样简朴,那就是晋升菜品的层次,炸鸡汉堡当然是赚不返来的,但如果卖的是焗龙虾、清蒸帝王蟹、佛跳墙这类初级菜,一份卖他个几百上千的,一天下来就是一两万的收益啊,那天然是没有题目了。
他这奇特的行动让路过的一个办事生一阵侧目,心说哪来的客人,行动这么诡异?想了想不太放心,拉过另一个办事生,让她把这里的环境跟老板汇报一下去。
夏禹估计能正向一字马的话,再利用穿云腿应当就没题目了。
夏禹也想到体味决的体例,就是干脆只卖堂食——近似牛肉面这类,并且制止打包,如许便能够确保不会出题目了。
很快他就翻到了战斧牛排那一页。
他的小吃摊目前最大的上风,实在并不是食品的味道,而是食品的颜值特别高,以是拷贝食品的表面反而是优先级,味道不可还能够脑补归正又不是没吃过牛肉。
“先生要来点饮料么?”
第二个题目就是这类便利打包的食品的确更好卖,但却不免会留下隐患,哪怕规定了每人限购一份菜品,也难保有没来得及吃留到了第二天的。
“你好先生,叨教几位?”
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之以是开端熬炼当然不是突发奇想,或者闲的没事,首要还是因为阿谁游戏的干系。
夏禹涓滴不在乎四周的目光,他把牛排的每一个细节都映入脑海里,这才拿起刀叉,切了一小块放入口中。
第二,必须是堂食,分歧适打包的。
不大一会,牛排就端了上来。
他先是来了个俯瞰,接着又从两侧打量了一番,再然后把战斧牛排翻了个各,乃至用叉子插起来,每一条肌理、每一寸骨头、每一滴肉汁都不放过,前前后后的看了个细心,骨头和牛肉交代的部分特别是重点,要想造出以假乱真的食品,细节必定是关头。
而这形状如果不亲眼打量清楚了,很轻易造出猎奇画风的产品来。
不过这类事情是急不来的,他上彀查了教程,如果不是特别拼的话,大抵一两月能练成正向一字马就很短长了,横向一字马要难一些,但也不过是三四个月的时候,如果肯刻苦肯下工夫,用的时候还能更短一些。
“一名。”
不过要做初级菜就得先吃过才行,考虑到吃一次一定就能完整学会,能够需求几次‘学习’,处于钱包的接受才气考虑,夏禹感觉还是先保守一点,吃点普通初级的菜品吧。
但这就触及到了另一个题目——园地,必须有桌子椅子给客人利用才行,如果要租个门店的话,那代价可就不是他现在这点家底能够折腾起的了,并且一旦开店,现在这点出货量也完整不敷卖的啊,一天赋二十来份,怕是连房租都赚不出来吧。
这几天的摆摊夏禹还是挺有收成的,既赚了钱,也把握了一些根基的贸易技能,但也透暴露了一些题目。
398一份!还真不便宜,要不是比来支出不错还真要有些肉痛了。
97,98,99,100!
回到家里洗了个热水澡,洗完澡感到肚子有些饿了,看了看时候,已经下午五点多了,恰好去吃晚餐。
吃了两块牛肉,他又拿起了一旁的卤汁,棕褐色的肉汁看起来就没那么吸惹人了,夏禹心说转头得找几部美食番的动画片看看,给卤汁增加些色彩嘛。