岳欢提早交代了三妖去搞了几十只“大黄鸭”返来,公然,用这类“大黄鸭”的肝脏做出来的法度鹅肝,滋味更加鲜美,再淋上几种果汁代替红酒,味道可谓完美!
作为藏剑锋的长老,顾时维最痴迷的就是剑术,而所谓的鱼生,实在就是生鱼片,最磨练做菜者的刀工。
开端的十二个礼拜,幼鹅被挤进小笼子,铁栅栏外只暴露一排排脖子,牢固在专门练习颈部肌肉的架子上。农场主每天增加喂食量,尽力把小鹅的胃撑成一只面袋子。
说话的是藏剑峰的顾时维长老,只见他背动手,一晃一晃的走了过来,固然在跟夏雷轩说话,眼睛却一眨不眨,盯在桌上的一盘菜上!
夏雷轩之前向来不晓得蜗牛也能入菜,当即尝了一个,立即拍着大腿赞叹起来:“没想到啊,蜗牛竟然这么好吃,太有设想力了,太有缔造力了!”
“这是当然!”岳欢一边说,一边为夏雷轩先容起这一道法度大餐中的代表性的菜肴——法度焗蜗牛。
夏雷轩吃的赞不断口,一副鹅肝下肚以后,岳欢又端过来另一份菜。
刀霜刃亲身脱手,操纵这三种色彩分歧的鱼肉,奇妙地组合了一朵标致的菊花,乌黑色的花蕊,橙红色的花瓣,青绿色的精干和叶子,搭配组合的惟妙惟肖。
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这三种鱼中,三文鱼肉质呈橘红色,银鱼的肉质呈乌黑色,而最罕见的要数墨青鱼,这类鱼糊口在阴暗的地下冰泉当中,肉质呈青绿色,且无需冰冻便天然带有一股寒气。
“这是甚么?”夏雷轩看着餐碟发楞:“这玩意儿,如何像是蜗牛?”
它们出世没多久,就被本地农场主认领回家。
“夏长老,您再尝尝这个!”
“你看这从上至下的一刀,开端时极其刚硬,到半途俄然转作绕指柔,这需求多么高深的手腕节制力啊!”
“最短长的就是这个削功了!”顾长老夹起一块生鱼片,对着阳光看,只见鱼片薄如蚕翼,仿佛透明普通,特别在边沿,竟然现出一个又一个的恍惚的笔迹。