糯糯声音让人不忍回绝，许强哈腰捏捏他小脸，“等一会，我把这袋东西送去厨房给你娘再出来陪你玩好不好？”
“娘，你做甚么？好香啊。”近前了，香味浓了，小家伙困难地咽了咽口水。
许强不甚意隧道，“贵甚么呀？听徐掌柜说，这些鸡爪鸭掌等都是扔厨房里头，早晨时候让厨房里人打包带走。实在不止闻香阁，很多酒楼都是如许做呢。”
“刚才返来时候见着徐掌柜，他正赶车回故乡，见着我就给我扔了这么一袋子，我推让。他还说，都是筹算拿归去送人，没等我再说甚么，就驾着车走了。”许强也是一脸无法，这鸡爪鸭掌，真真是食之有趣，弃之可惜。
当代宵夜摊，这些东西但是好卖级了，嗯，再搭上个鸭脖。绝味鸭脖，发展都会里人都不会陌生。如果本钱昂贵，那她能够――嘿嘿――
“鸡爪和鸭掌，一会娘再炒个青菜和蛋就能用饭了哦。”考虑到白叟牙口不好，顾丽娘不得不再添两个菜。
许强也没问，照做了，没一会，一盘拆了骨鸭掌就弄好了。见他事办好了，顾丽娘便将他打收回去陪儿子玩了。许强临出门前，猎奇地看了那鸭掌两眼，便耐着性子陪儿子玩去了。
“娘，你做甚么？好香啊。”近前了，香味浓了，小家伙困难地咽了咽口水。
“哪来呀？”顾丽娘衡量了下，怕有十来斤吧？
“七八斤怕是有。”
之前她就宵夜摊打过工，阿谁老板卤鸭掌和卤鸭翅做得极好，另有田螺及海鲜粥，是那边招牌。只要老板出摊那晚，其他宵夜摊都是闲得眼眨眨多。为此，老板没少招人恨。但是老板也是个怪杰，一年就做三四个月买卖，赚够了钱就开端享用糊口，摊子也不摆了，直到用完钱了，才又开端事情。
许强悄悄将她揽过，拍拍她肩，安抚，“我还当甚么事呢，这事好办。这卤鸡爪和鸭掌都是你想出来，别说你要分三成给小石头，便是全给了他，也是行。”
这些东西当代宵夜摊上如此受欢迎，没事理当代会碰鼻，不过寒天销量确是比不得热天。她一开端也会先小量地来摸索一下市场，看看人们反应再说。
“这买卖本钱低，拿货也轻易。现这类气候，早晨我们叫人走一趟酒楼，就能将这些不消鸡爪和鸭掌拿返来。等天再热点，我们就分作一早一晚去拿。铺子也不消寻了，就放我们甜醋铺子里吧，另辟出一处柜台来放这卤味就行。我们四周都是做吃食，也能引来也一些门客。”许强层次清楚说道。做了两年买卖，许强也垂垂历经出来了，想事情殷勤全面。
“爹，来来，陪我和哥哥玩鞭炮嘛――”福哥儿抱着许强大腿仰着小脸恳求着。
“妞妞她娘，照着如许再做点，本年给你钱叔和姑妈送些去。”
她那打了小半年工，每天早晨跟着出摊帮着收摊，老板是个挺好人，见她本份又肯干，暗里教了一些技术。技多不压身，顾丽娘也是个肯刻苦，当下孜孜不倦地学了起来。
没有生粉，顾丽娘就抓了一把米粉替代，将鸭掌擦至红色，漂净后用水滚至能拆去骨；把许强叫起来帮手拆骨。
她内心策画着，这些鸡爪鸭掌甚么都不贵，四五文钱就能买到一斤了。凭他们许家与各大酒楼友情，要货怕也不难。一百斤也才四五百文钱，半两银子。但如果她制成卤鸡爪或卤鸭翅，那代价就得翻几倍了。当代不就是了，一斤卤味比一斤猪肉还贵。不说多，这里赚两三倍利润她还是有信心。