首页 > 关外人家:农家童养媳 > 第五十一章 腊八饭

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关外汉人多是从关内来,家里供先人牌位的少,白家也没供,可不祭先人,神灵倒是要祭的。

许文岚没太听懂,但大抵是求来年有个好收成,五谷歉收甚么的话。

倒是朱氏腌腊八蒜,许文岚跟着凑了小半天的热烈。

按理祭神是没女眷的事的,可许文岚倒是远远跟着看热烈。

吃腊八饭,除了糖以外,另有加熟猪油的,可许文岚嫌那太油腻,哪怕朱氏要给她拌,她都不肯。

不管是从哪个教派来讲,腊八这天都是很首要的节日。

朱氏还当许文岚是想多学点,哪儿晓得她不过就是看个热烈。

不过就算如许,留家的几个女孩子都一人吃了一口糖,固然真的只是用舌尖舔舔甜甜嘴的量,却也让白带弟和草儿特别满足。

这个腊八蒜,倒是简朴,就是紫皮蒜加米醋,朱氏还特地奉告许文岚,腌腊八蒜不能用老陈腊,要不色彩就深了,看着也欠都雅,吃着味也过了。

可碗筷摆好了,却还不能吃。

出了门,倒在路上碰到邻居王大爷,也是领着一家两个儿子加孙子,路上遇着,也不说话,点点头,就错身而过。

听起来科学,但是往深了说,倒申明前人晓得戴德,不像当代,对大天然各种讨取,却从不知回报,乃至于各自灾害越来越重,甚么天坑不就是这么来的吗?

白糖是贵东西,平时李氏都是锁在食柜里的,今个儿临走时才拿出来糖罐子,又特地划了条线,那意义腌糖蒜都是有定量的。

先是盛了满满一碗,由白老爷子端着,四个儿子跟在背面,先是往灶下――这会儿,许文岚才发觉灶台下还贴着张灶神呢!倒叫炊火熏得看不出来了。

连着几个孩子,因为没人带也只能留在家里。

懒得理这看起来就不扎眼的便宜四叔,许文岚打过号召就撤,帮手拿碗拿筷,就等着吃腊八饭了。

过后还是白胜文给她讲授了下,给田喂腊八饭,这是肥地,地步领了你的情,在这最冷的天里不会被冻坏,来年,也就会回报给你最丰富的收成。

头一天早晨,就先把黄米泡上了,又有花生、楱子仁、核桃、红豆、瓜子仁一起泡起来,另有红枣去核泡发,松仁扒好洗净,一大早上就先把腊八饭蒸上了。

先不说别的,就是他那件长衫,看起来有点绸缎的意义,竟然是红色的,固然在衣摆上还绣着几片青竹叶,可大夏季的你一身白,不是装就是装了。

在南边是要吃腊八粥的,但在北方倒是吃的腊八饭,用料里不是粳米,而是黄米掺少量的大米,只因北方气候冷,早就有“腊七腊八,冻掉下巴”的鄙谚,以是腊八这天得吃黄米做的腊八饭,取的就是黄米黏能粘住人的下巴不让它掉的意头。

腊八蒜这个东西,许文岚见过,但是却没吃过,一看那碧绿的蒜瓣,别说吃了,她看别人吃都要眨眼睛,总感觉这个东西是不是坏了呢?它如何就是绿色的呢!

没用早餐,信佛的李氏就带着白莲花,坐着马车去县上的普济寺上香。

天还没亮,上香的就走了,上香要趁早,大半都是不用饭的,这上晌饭就得等着李氏他们返来才气吃。

这还不是正式祭灶神的日子,只是腊八这天,也得给灶神黏下巴。

那是黑水县年初最久的寺庙,香火也是最盛的,传闻腊八去上香还能排着队领寺里施的腊八饭,吃了的人一年都会身材安康,长命百岁。

这头朱氏腌腊八蒜,那头王氏腌的倒是糖蒜。

因为这个,方氏也跟着乘车去上香了,朱氏和王氏或许内心也是想去的,只是家里总要留着人干活,也就作罢了。

转天就是腊八,在当代腊八已经不算是甚么节日,最多就是吃顿腊八粥,倒有些商家还借着腊八的名头在店门前免费送腊八粥招揽买卖。

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