从那一顿饭，燕羽猜测出美珍楼的厨子定有特别的培养和传承机制，但是却不知沈家先人是御厨之事。
宋大柱那里受过这等候遇，想起昨日二喜点头晃脑地故作玄虚，让他明日好好享用，不由内心好笑，一边又佩服二女人策算无疑。
宋大柱不敢忘了本分，美酒一滴不沾，菜饭倒是来者不拒。饱餐过后，放下筷子，对着沈傲杰拱了拱手，“多谢沈老板破钞，叨教那份合约沈老板考虑得如何？鄙人还要归去复命。”
宋大柱并没有如先前一样推委，而是接了这杯酒一饮而尽，接着也斟了一杯酒敬给沈傲杰，“沈老板，我也向你陪个罪。我是个粗人，一贯觉得买卖人都是见利忘义的，本日看沈老板也是脾气中人。我宋大柱忸捏，有见地的并不是鄙人，而是我家仆人，这番话都是我家仆人教我说的。”
燕羽方才穿来之时，老太太赏的那顿饭，极其精彩富丽。就是出于沈家的厨子之手，那两良庖子是老太太当初的陪嫁。
沈傲杰却已变了色彩，除了他们沈家，晓得美珍楼厨子奥妙的人，平江府不超越十人。
沈傲杰领着他一起从人群中穿过，一边跟了解的名流高朋们号召，一边亲厚地拉他粗衣袖子卷得高高的手臂，那衣袖上面还打了两处并不显眼的补丁。
宋大柱笑了，浑厚的面孔上竟然透着一丝狡猾，“恐怕沈老板有所保存，本日我也是班…门弄斧，还请沈老板不要见笑。美珍楼买卖如此红火，最大的启事在于美珍楼的厨子。”
厅堂里得客人都暴露了迷惑的神采。饶是宋大柱再如何沉着，也不免有些手足无措。幸亏他们很快就上了三楼，进了最内里一间包间。
沈傲杰亲身为宋大柱斟了酒，不断劝酒劝菜。
沈傲杰听了一愣，这傻小子明天如何有点不对劲。却不敢获咎他，只得端庄答道，“酒楼买卖嘛，诀窍是食材新奇，鼓吹得力，号召殷勤。”
沈傲杰不由的连连点头，这庄稼男人固然粗笨机器，却有种宠辱不惊稳若泰山的派头，不管别人恭维奉迎还是鄙夷不屑，始终淡定安闲，没有需求毫未几说一句话。
沈傲杰听了一愣，然后哈哈大笑起来，接过宋大柱手里的酒杯一口饮尽，拍着对方的肩膀感慨，“兄弟公然快人快语，尊仆人更是高人啊！高人！那一千两定金三日以内我必然奉上！”