谁料朱元璋刚吃完第二碗，还来不及抹嘴，就有元兵追了上来。幸亏庵中老尼机警仁慈，机灵引开元兵追到别处，才使朱元璋得脱大厄。
“呵呵……”
辛冉抬头，又喝干了杯里的三花酒，才道：“我不会喝酒，在这行里，当然算是缺点。但是如果我也能豪饮，你感觉，单对你来讲，好是不好？”
“这里？”沈苏顿时瞪大了眼睛，“住在船上？！”
煮面时，先用清汤把面烫至七成熟，然后捞到熬好的汤里煮熟。面条盛进碗里，在上面盖上草菇等素食鲜料的浇头，滴上香油，撒上花生碎、胡椒粉。然后把面撩出到碗里，方才端出待客。
“这……”
但是，如果海棠有香味，人们又如何能用心致志的赏识，海棠花的鲜艳夺人呢？如果鲥鱼无刺，能够大快朵颐的吃起来，不就变成了排骨？另有甚么兴趣？如果《红楼》完本，你又上那里找这一人生大恨事呢？难道少了一恨？！”
实在尼姑面的精华，一是在特制的面条，二是在于特别的汤汁，三是在特别的浇头。汤汁端上来汤色金黄，一清见底，浇头由黄豆芽、草菇、香菇、冬笋等经心熬制而成。青瓷小碗浇上香油，撒上胡椒粉，更是倍感喷香诱人食欲。
“我如果也会吟诗作对就好了！”沈苏鼓了鼓嘴，“我总感觉有点遗憾。我只当为脚本做筹办看的时候，才记得住这些诗啊词的，可一转眼就健忘了。我如果看过了就能背下来，今后也不会忘就好了！如许的话，下次你再说个甚么，我就能接住了。就不至于只能如许傻乎乎的看着你了，你会不会感觉遗憾？”
辛冉单手托了腮看他，“说得好。你也是。”
厥后朱元璋即位做天子，还是不忘落魄时的那碗尼姑面，因而仓猝派人南下寻觅老尼，可惜老尼已经逝去一个多月了。朱元璋闻此凶信不堪唏嘘，遂亲笔挥毫，写下了“尼姑面”三字，着人给庵里送去。因为有了天子亲笔题赐的的面名，今后尼姑面的名誉，就不胫而走，并且传播长远，直到现在。
传说里的尼姑面，有一段与明朝建国天子朱元璋的人缘。当年朱元璋被元军追捕，一起乞食逃到庵里，饿得昏倒在尼姑庵大门口。
“如何没有，这不是？”辛冉一笑，指了指桌上的桂林松糕。米黄色的松糕上撒了一层本地特产的桂花，金黄色，靠近些，仿佛还能闻到暗香浮动。
“切！”
辛冉又喝了口酒，一昂首，才瞥见沈苏双手并在一起，按在桌沿上看着他，目光如有所思，但是倒是一副很乖的模样。他随口问道：“如何了？”
辛冉边听边吃，现在尼姑面已经从清净尼庵，搬到了滚滚尘凡里。吃的环境，天然无复当年庵树摇摆，幽致沉寂地超然尘外了。但是，从庵堂搬到这风景娟秀的田野小店里，总比去装修富丽的饭店酒楼里，坐在高背椅子上吃，要强些。当然，不管如何，尼姑面还是很值得一吃的。
沈苏本来觉得，这题目应当没甚么难的，如许就少了很多，他喝醉了返来撒酒疯的模样。但是又想到，他就是喝醉了混闹，也是敬爱的不可的模样，如果都没有了，仿佛也有些遗憾，前面的答案，一时就说不出来了。
见他们是外埠人，又过了饭点，没甚么客人了，上了年纪的店东就跟辛冉他们提及了这面的来源。
沈苏想不到那些词，等面上了桌，只顾了赞不断口，一筷子一筷子的吃起来……
早上桂林米粉，中午尼姑面，虽说都是本地特性，但也不免有拼集之感。在辛冉，所谓旅游，天然重在山川之间。而沈苏，就一定了，走一起，吃一道，才是端庄事。