接下来的这道千层牛肉酥才喝采吃看得见，精挑细选的牛里脊颠末海盐和黑胡椒的腌制后，用橄榄油各面轻煎十秒，来保持水分。以后便是将蘑菇、栗子、蒜、松果等食材捣碎，配上长长的帕尔马火腿将块状的牛里脊包裹住，接着用裹上蛋黄的千层酥皮将其包裹，烘烤成熟后滴上两滴古巴特性的海鲜辣酱，外酥里嫩，咸鲜甜辣，回味无穷，一人一口酥，哪怕是成了杨修，也不枉此生。
一口下去，闭眼咀嚼，你觉得你吃的是菠萝呢，睁眼一看，实在你吃的是冰淇淋，再一口下去，你觉得你吃的是冰淇淋呢，再睁眼一看，实在你吃的还真是冰淇淋……
到了哈瓦那，亚当几十年的遍及人脉便是阐扬起了首要感化，在他的帮忙下，冯老以昂贵的扣头价，在斑斓的圣拉萨罗湾旁的林肯国际旅店定下了六间双人房。大伙儿先行在旅店歇了歇脚，吃了一些古巴的特性小吃后，便是在冯老的带领下，旅游起古巴新、老区一向玩到傍晚六点，大伙儿才心对劲足地回到了国际旅店，而亚当也早已在旅店餐厅的豪华包厢内，点好了满满一桌的特性美食。
作为一名曾经在西餐店事情过几年的厨师，当然没有谁能比亚当更合适来为今晚的大会餐安排餐点。
头盘的两道菜别离是深海柔滑鱼子酱和烟熏羊排。这羊排焦香实足，是由晒干的甘蔗枝、椰子木和凤梨木按1：1：1的比例熏制而成，一口下去，满口肉香不说，口中还会有一股淡淡的植物暗香，如果再配上一点儿来自深海鲑鱼的新奇鱼子酱，更是风味实足，只要一口，便是能让人忘怀统统的烦恼琐事，引得口水连连，刹时激起出无穷的食欲。
吃完这道生果沙拉，李乐和大伙儿的美食之旅，才算方才起步，接下来的正菜才是真正的配角，黄米炒干虾、千层牛肉酥、芝士焗龙虾，每一道菜光名字，都让李乐和大伙儿等候非常。