“张妈妈能够还记得，前不久我才摒挡了将我豢养长大的奶娘，父亲也措置了一批萧姨娘身边的下人。可见这只要离不开主子的主子，没有离不开主子的主子。”
于嬷嬷只是与张妈妈点了点头算打了号召，眼里的打量却被张妈妈瞧了个正着，本就心虚的她更是焦灼。
容晚玉咽下口中辛辣的甘旨，摆了摆手表示无碍，“这些管事嬷嬷们，一个利字当头，在容府多年早勾搭一气，本日让她喝一肚子茶，只当是给你们出气。今后有我在，你们只要不做负苦衷，在容府便是横着走又如何？”
“张妈妈的意义，是我们做主子的不是，而不是你从中谋取私利，中饱私囊了是吗？”
此时她内心既忧愁着账册的事，又饿得心烦意乱，闻到偏房的香味，只能倒茶水充饥。
“女人，置备妥当了，请女人移步偏房。”
知棋从窗户望去，笑着将张妈妈的模样讲给容晚玉听，非常畅意的笑道：“那老妈妈，之前我去给女人要些做药膳的食材，便被她一阵刁难，还得用银子打发，现在瞧着，真是解气。”
“购置这么多菜色，张妈妈辛苦了。”容晚玉开口打断张妈妈的阿谀之词，笑意浅浅，“我也是初理中馈，还在翻阅账册，一时倒不得空请管事和嬷嬷们见面。幸亏有外祖母拨给我的于嬷嬷帮衬，想来再过几日便理清了，到时候再就教张妈妈。”
偏房两桌锅子烧得正热，辣锅刺激味蕾，菌锅惹人馋虫，再辅以厚薄适中的各色肉片，夏季可贵一见的青脆蔬菜，很快香味便飘到了院里。
秋扇带着厨房的下人，端着锅子和食材而来。
不等张妈妈再踌躇，容晚玉又是一言将心。
一进屋，容晚玉便开门见山，将厨房采买的册子扔给了张妈妈。
容晚玉御下严格，却也宠遇，要了两桌，一桌她同于嬷嬷共用，一桌给剩下的丫头们。
容晚玉已经将他们晾了几日，张妈妈惯是个见风使舵的，之前钟氏活着时候循分守己，萧姨娘掌管时趁霸术取私利，现在见又换了新主子，天然想着头一个来将功赎罪。
“厨房的账册我正都雅完了，不解之处甚多，张妈妈一一说来听听吧。”
闻声账册二字，张妈妈就吞了口唾沫，转了转眸子子，瞥见了紧随厥后的于嬷嬷，那周身气度，一看就是大户人家的掌事嬷嬷。