攻破张妈妈心防后，容晚玉才渐渐收起方才那副气势凌人的模样，嘴角微微上翘，“知错能改，善莫大焉。不急，渐渐说。”
总之一番抱怨，说得都是本身也不想浪费，但实在众口难调。
闻声账册二字，张妈妈就吞了口唾沫，转了转眸子子，瞥见了紧随厥后的于嬷嬷，那周身气度，一看就是大户人家的掌事嬷嬷。
秋扇带着厨房的下人，端着锅子和食材而来。
容晚玉眨巴眨巴眼，表示本身闻声了，下一秒却又亲身给于嬷嬷用公筷夹了菜，“您尝尝这个，味道很不错呢。”
于嬷嬷只是与张妈妈点了点头算打了号召，眼里的打量却被张妈妈瞧了个正着，本就心虚的她更是焦灼。
但张妈妈当厨房管事嬷嬷已久，早不掌厨，那些粗活自有部下人去操弄，她准点用饭，吃得不输主子精美，这才养出一身肥膘。
一进屋，容晚玉便开门见山，将厨房采买的册子扔给了张妈妈。
“大蜜斯，老奴难啊，容府上高低下这么多张嘴老奴要管，便说萧姨娘，怀了身孕后，不时都要备着热菜热汤，那上好的食材，温久了便不肯再吃，每日倒掉的都是白花花的银子。”
容晚玉御下严格，却也宠遇，要了两桌，一桌她同于嬷嬷共用，一桌给剩下的丫头们。
“张妈妈的意义，是我们做主子的不是，而不是你从中谋取私利，中饱私囊了是吗？”
知棋从窗户望去，笑着将张妈妈的模样讲给容晚玉听，非常畅意的笑道：“那老妈妈，之前我去给女人要些做药膳的食材，便被她一阵刁难，还得用银子打发，现在瞧着，真是解气。”
“张妈妈本日肯来据实相告，我非常欣喜，只是若这话如同水掺了油普通，怕是也做不好一盘好菜了，张妈妈你说是吗？”
“女人，置备妥当了，请女人移步偏房。”
厨房的下人普通用饭都晚，都是等主子们用膳结束后才热些饭菜本身吃。
不等张妈妈再踌躇，容晚玉又是一言将心。
偏房两桌锅子烧得正热，辣锅刺激味蕾，菌锅惹人馋虫，再辅以厚薄适中的各色肉片，夏季可贵一见的青脆蔬菜，很快香味便飘到了院里。
“厨房的账册我正都雅完了，不解之处甚多，张妈妈一一说来听听吧。”