惠娘笑盈盈道,“如许吧,明天先尝尝小郎说的吃法,不好吃的话,你们都赖小郎,可别怨我啊。”
沈溪提了个主张,干脆不那么费事,就用小锅灶来“涮火锅”。
沈明有本来就不是勤奋人,最开端也是一股脑热忱,觉得能赚大钱,干劲还算足,等发觉茶肆买卖不好后,他就开端从账上支银子供本身华侈,对于运营茶肆开端听之任之。
沈溪笑道:“姨没吃过安晓得好不好吃?姨和娘都太忙了,咱能够先尝尝,如果好吃的话,今后做饭能够省很多时候。”
跟着册本的脱销,带来的倒是茶肆买卖的相对冷僻。韩五爷仍旧跟以往一样每天平话,并且说的都是新故事新内容,但城里平话的不止一家,一些大的茶馆、酒坊一样平话,并以此为卖点。
沈溪把之前夏季用来取暖的火盆端了出来,从后院柴房找来柴炭加了出来,再支起一个小锅,简朴的火锅就成型了。
李氏决定让沈明有留下后,便将诚恳巴交的三儿子沈明堂送回籍下务农,随后让沈明有在茶肆旁租个处所住,少了对沈明有和茶肆的监督。
周氏更情愿打理手头上的买卖,药铺这边主顾盈门,加上印刷作坊不竭地推出行说本,现在《说岳全传》和《童林传》都已经出到了第四册,发卖火爆,她两端跑竟有些忙不过来。
老太太内心最挂念的还是负担一家人但愿的秀才公沈明文。
周氏见状不由骂道:“你个臭小子,豪情早就想好这一出了?”
这时候没有辣椒,火锅锅底也只是简朴地在白水里加干虾仁、大枣、枸杞、姜、蒜、葱段等。
四月里山花烂漫,虫鸟欢畅鸣叫,柳树披上盛装,持续几场大雨下来,穿城而过的西江水也规复了以往的高度。
别的茶馆酒坊,讲《说岳全传》的有之,讲《童林传》的有之,就算没有韩五爷讲的《封神演义》和《三侠五义》故事新奇,但人家也是照着沈溪印出来的书讲的,对于没听过的人来讲一样出色。
就算之前那些脱手豪阔来听书的,也感觉高朋桌设得太多,坐下来听书并不能彰显其高贵的身份。
惠娘点头:“如许也好,大不了咱转头看看再买两个丫环返来,如许她们几个也不消过分辛苦。”
四月二十八这天下午,李氏来到沈溪家,把沈明有和沈明钧佳耦叫了过来,也是想问问为何茶肆收益降落。
第一个月就拿回投资并赢利,这让周氏和惠娘非常高兴,月尾这天,沈明钧在王家那边不返来,两家就聚在一起用饭,实在算是摆庆功宴。
周氏蹙眉:“臭小子不懂别瞎扯,毕竟是你二伯,买卖赚了钱也是沈家私有的,说他好话没你的好。”
沈明有当掌柜后,大志勃勃想大干一番,感觉高朋桌赢利多,干脆由四张桌子增加到十二张,又将店铺里里外外粉刷一新,兴高采烈等着高朋盈门。
本来一个月能有二十两银子净支出的茶肆,在四月里一共才支出七八两银子,这还得益于前半月韩五爷打理。
百姓可挑选的处所多了,去茶肆听书并引觉得时髦的风潮垂垂畴昔。
事前谁也没猜想到,那些本来一场不落的有钱人竟也学得夺目,新掌柜沈明有上任后的几把火全数宣布失利。
但随后他才发明,这城里人也不是谁都挥金如土的,每天花两百文钱坐在高朋桌听书还是件非常豪侈的事。
实在早在南北朝期间,人们便利用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,到北宋时汴京的酒馆夏季已有火锅应市。但宁化地处偏僻,饮食文明非常匮乏,以是惠娘和周氏都不晓得有这类吃法。
李氏一听,感觉沈明有这解释合情公道,小财不出大财不入,之前沈明有添置桌椅和粉刷店铺的事她也晓得,实在这些用不了几个钱,但老太太住在乡间二三十年,对于城里的物价不太有观点,觉得会花很多银子。