首页 > 悍妻当家:残废相公是个宝 > 第36章 好吃不过饺子1

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“大姐,你摘那么多野草干甚么?”

这统统还要源于宿世喜好射击。没事就练,这么多年下来,伎俩也不错。对于野鸡野兔这类的小东西手到擒来,但是大型的就不太轻易了。

“好,包管完成任务。”

这两种草药采完,就差未几到半下午了。看着跑在草丛中的野兔,林烟手痒,既然它们这么放肆,不打白不打。拾起几个小石子,一个石子投畴昔,一只兔子倒下。如此打了有四只兔子放到小的背笼里,上面盖上草药。

林烟和林天回到家以后,做了一些玉米面馒头,背着背笼上山去了。

将猪肉剁成泥,萝卜,芹菜,葱,姜剁碎,混着肉再剁好。插手盐,老抽,花椒磨成的粉,沿着一个方向搅拌。

林烟将那天去镇上买的猪肉拿出来切一半洗洁净,把芹菜,萝卜,葱,姜都洗洁净放在一边备用。

算了,清蒸的也不错。用刀在鱼的脊背上齐截刀。脊背是鱼最厚的处所,切一刀能够让鱼熟的更快,也更入味。把姜切片,葱切段。姜片摆在葱段上,切成丝。把切好的葱姜丝放到凉水中泡一炷香,葱姜丝变卷,看起来更都雅。

“这不是野草,是草药。大姐教你如何措置洁净。”

将鱼端上桌以后,林天就小跑着跟在前面。“大姐,你做的鱼好香啊。我都要流口水了。”

把鱼放入葱姜丝泡过的水中,脊背内里也抹一些,浸泡一炷香。烧水,放一点白酒在水里,能够给鱼起到去腥的感化,又不会影响到鱼的鲜香。

采摘过这一小片以后,又发明了野三七。野三七味微苦,甘,性温,有散瘀止血,消肿定痛的感化。首要用于跌打毁伤,风湿痛,咳血,外伤出血等。

明天要到山上采摘一些草药留明天拿到镇上去卖。先到明天发明的金银花的处所。金银花满身都可入药,具有清热解毒,抗菌消炎,保肝利胆的服从。首要用于呼吸道传染,头痛咽痛,风行性感冒,肺炎等,也能够进步人体免疫力,延缓朽迈。

将面和好,揉生长条,切成一个个小块,放一点面粉用手按平,用擀面杖擀成薄皮,放入馅料,对角捏合,一个胖胖的小水饺就包好了。

“嗯,之宿世病的时侯,在村中大夫那边熟谙的。”

回到家以后,天气还早,把在门口玩闹的林天叫回家。“大姐,你叫我干甚么?”

“草药?大姐,你还熟谙草药呢。”

包了很多放到一边。等林老二和林夏返来再下,这饺子就要趁热才好吃。记得之前看的一个电影,内里的一个男仆人公说了一句话:好吃不过饺子,好玩不过嫂*子。

把早上捉的鱼措置洁净,看着简朴的几道调料,林烟皱皱眉,好想吃水煮鱼,但是这调料太少,巧妇难为无米之炊。

拿四根筷子,在锅里撑起一个小平台,将鱼放在筷子上,盖上锅盖,大火蒸熟。出锅。

“嗯,你先把这些措置了,然后找一块洁净的处所晒上。”

“大姐,你好短长啊,能够教我吗?”

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