燃烧石锅座上灶台，等米汤开了加一勺大酱，插手花蛤、豆腐，加少量盐，中火渐渐煮。
电话聊了差未几一个小时才结束。
油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，少了肉会炒老，多了菜会很油腻，刚挡住锅底便能够了。看到油冒青烟时，改小火，倒入已经腌过的肉丝，用铲子炒散。把肉丝盛起，锅中留一点点底油，倒入青椒丝，在锅中干炒放入盐今后，青椒会炒出一些水分，持续炒至水分完整蒸发，青椒丝闪现出比较焉的状况倒入先前炒好的肉丝插手鸡精，少量胡椒粉，两大勺米醋，翻炒几下，便能够起锅了肉丝鲜嫩，青椒翠绿，是不是很诱人哈！
李慎行挂了电话，走上楼，在换衣室找出他平时外出海钓用的登山包。
最后一个菜―――――青椒炒肉
然后开端做杂菜。先把粉丝煮熟后过冷水，粉丝剪成几段，短点好夹起，放一边沥水。
李慎行尝了尝咸淡，“唔~味道不错，咸淡也够了。”又煮了两三分钟后，关火闷着。
黑木耳、香菇、海带、粉丝热水泡发，豆芽洗净放篮子里沥水，豆腐一块切块放碟子里
“小猫你把保鲜碗和装米酒的瓶子拿出来，我把玻璃罐抱到厨房。”
正端着大酱汤走向饭桌的李慎行看到返来的孝利，“哦！返来的恰好，快去换衣服用饭了。”
胡萝卜、洋葱、小葱切条，西葫芦分四瓣切片，青椒去籽切成圈圈，泡好的香菇、黑木耳、海带切条。
把东西都放到岛台上后，和孝利把东西都用热水烫过一遍。
“那我们开端咯！”李慎行把玻璃罐渐渐扭转翻开，一股浓浓的酒香味伸展开来。
先洗米烧饭，然后多洗一次，洗的时候多揉搓几下，拿出一个石锅，把米水倒到石锅里。
“那好，现在我们把酒酿弄出来吧。”
一套内衣裤、袜子装袋放进包包里，又翻开他的放设备柜子，拿出多服从瑞士军刀，一小困尼龙绳，防风打火机，户外医用包一个，最后放了一双户外手套，查抄了一遍后拉好背包拉链，拿上钓具包一起提着下楼。
第四十四章外出海钓
“谨慎点。”一向体贴着厨房意向的李慎行第一时候就看到孝利端着汤锅出来。
孝利拿出一个小点的汤锅，舀出两人份的酒酿，放灶台上燃烧，然后又从冰箱里拿出一些枸杞和两个鸡蛋。
拿出个炒锅，把五花肉炒两面金黄，关火待用。
晚餐后，两人还是到楼下去漫步消食。
“想不想吃？”李慎行拿着汤勺对孝利引诱的说道
“哇~好香啊！”孝利深深吸了一口气叫道。