黄记安道：“沈妹过奖，不过你肯定是在夸我吗？”，
地屏前面是糕点徒弟制作糕点的事情间，内里放着制作糕点的器具和质料，现在店里的徒弟和伴计都还没有上工。沈荷先停业几天，让他们重阳节前两天再来，因为另有几天就是重阳节了，到时候洒金街必定会非常热烈，以是沈荷想在重阳节那天正式开张。
余婶见世人都这么信赖她，终究下了决计普通点头道：“好吧，那我就听你们的”，世人见她这个模样都笑了。
整整花了四日的时候，“包香斋”终究整修结束了。沈荷让小翠将余婶和栓柱从槐树村接了来，并让他们带了一些平常衣物和用品，东西都放在沈荷的新家。余婶临时和小翠住在一间屋子，剩下的一间侧房留给栓柱。都安排安妥后，沈荷将二人带到店里，一是熟谙店里的伴计，二是熟谙一下店面的环境。
起首，沈荷感觉这个店名要改，毕竟店东人换了，也要有新气象，想了半天，改成了“包香斋”。黄记安找人用胡桃木制成的大大的匾额、上书金色的大字，挂上去一看，公然是气度非常、都丽堂皇。
栓柱听了点点头说：“都听荷花姐的”，又对余婶说：“娘，既然荷花姐这么信赖你，你就去尝尝吧，我也感觉你能行”。
黄记安道：“你这个小丫头，不懂了吧？牌匾是一个铺子的门面，我这是帮你家蜜斯先把招牌打出去，客人见了天然就会记着了”。
现在，黄记安主动忽视她的呵呵，一向在赏识阿谁匾额，越看越大气，越看越上层次，小翠见了捂着嘴笑道：“黄掌柜，您这是要把包香斋当作本身家了吗？这么看不敷啊”。