余婶和栓柱听到动静问道：“小翠，如何了？荷花呢？”小翠道：“余婶，蜜斯不在房中呢”，余婶道：“昨晚我们早些返来的，她说查对完账目就走，现在如何还没返来呢？”，栓柱道：“我们从速就店里看看，是不是荷花姐夙起去店里了”，小翠道：“对对对，我们从速去看看”，三人吃紧火火的往“包香斋”跑去，跑到店门前的时候，天已经大亮了，店里的伴计正在打扫卫生、清算货架，世人问了伴计，道并未看到沈荷过来，这下子小翠真的焦急了，“我的蜜斯，是不是昨早晨碰到甚么事了？这可如何办呀”。
本日小翠一早就起来做早餐过了一会儿，栓柱和余婶也都起来洗漱，余婶问道：“荷花还没起来？”，小翠道：“昨日蜜斯必定累坏了，晚点叫她吧。”小翠做好了早餐，将碗筷摆在案上便去沈荷房中，敲了半天门也没人回声，“蜜斯，别睡了，起来用饭吧”，小翠只好排闼出来了。可进到房中一看，奇特，床上竟然没人，被褥还是早上叠好的模样，莫非蜜斯这么早就出去了？又到院子里叫道：“蜜斯，蜜斯”，叫了好几声没有人承诺，小翠有点焦急了，蜜斯别是出甚么事了吧。
开业典礼结束，世人都进店号召客人。货架上摆满了各色的糕点，除了重阳花糕，另有方糕、灯芯糕、快意糕、雪花酥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、桃酥饼、梅花香饼、玫瑰酥等，客人很少见到安插如此新奇的糕点店，糕点看上去也更加甘旨适口，好多人都买了好几包糕点，伴计忙得脚不沾地。
二人走了以后，沈荷查对着账目，发当明天一共进账二十几两银子，这已经超出了她的预期，如果每日都能像明天如许，那她一个月便能够支出六百两银子，去撤除本钱费、人力费和房租的话，也能净赚近百两，照这个速率，一年便能够收回盘店的本钱了。沈荷仿佛看到将来敷裕、夸姣的糊口在向她招手。