偶然候也会问陆羽，“为甚么我们必然要做干辣椒酱呢？既然我们安然镇的辣子已经起来了，我们能够做鲜辣椒酱啊？鲜椒酱在市场上的需求量大，又香，大部分人家的餐桌上都有一瓶鲜椒酱，这不是很好吗？”
想了想又说，“鲜椒酱也要做的，但是大量做和家庭里做是有辨别的，需求更加专业的技术和机器，这些东西还要和味道融会，或许激起出更好的味道，我们没有这方面的技术。”
又说，“但是干辣子能一样吗？那是干货。固然放了几年，但又没有变质，为啥就不能上市场呢？”
就如许许微尘闲在家里了，除了学习各种电脑上的软件和商务知识及营销知识外，残剩的时候都用来做辣子酱，但因为没有甚么经历，老是把握不了关头点，她做出来的干辣椒酱一向都差能人意，要不然口感不好，要不然味道不好，要不然品相不好，要不然就是，全数都不好……
这放了几年的干辣子，可不就已经变成干草一样？不说没有香味儿，在燃烧下连点辣呛味儿也没有。
仲春底的时候，春节的余韵将近消了，但是雪还是没有任何要溶解的迹象，让人感觉还是是寒冬时候，以是安然镇的各色人等，还是还是着夏季的糊口形式。
“鲜椒要做成辣子酱，为了保质，会减轻油盐和其他各种调料，究竟上都会袒护掉鲜椒本身的味道，已经很难保存凸起的上风了。”
聚在一起打打牌，吃用饭，喝喝酒，闲的时候爬上屋顶清理上面的雪，因为顿时都要三月了，固然看着还是寒冬的模样，但只要到了三月，很快就会温度降低，当时候雪熔化得很快，如果不提早清理屋顶的雪，会把屋顶泡塌了。
关于烧毁陈货的事儿，两小我都绝口不提，归正陆羽就一个设法，就是让市场上根绝陈货。
“幸亏来岁我们不消晾晒干辣子了，我们直领受购鲜椒，做鲜辣椒酱。”她感觉本身一语切中要点，实在是非常聪明。
许微尘在家里做干辣椒酱，还是呛得人咳嗽。
安然镇的辣子值钱了，这是大家都晓得的事儿，这留在堆栈里的每个辣子都是钱，烧毁辣子，就是烧毁钱，这谁情愿？
许微尘听了陆羽的这些说法，再次星星眼了，固然陆羽才回到安然镇半年，但他对安然镇辣椒的体味仿佛已经超越了她这个号称是安然镇辣子发卖员的人。
干辣椒也不需求因为要保存的时候长一点而必须增减轻油重盐，因为干辣椒酱本来就比鲜椒酱更易存储，存储的时候也更长。”
至于她为甚么会在家里，而不是在“红火公司”的一库收买辣子呢，实在启事也很简朴，那就是没人情愿把辣子送至陆羽的堆栈，为甚么不肯意送到陆羽的堆栈，归根究底，是因为陆羽要求大师烧毁陈年的干辣子呗。
陆父早就传闻这事了，并且在得知陆羽的决定的第一天，他就把本身家的陈辣子清算出来，拉到山上堆到山沟里，又一把火给点了。
如许的货走上市场，只是砸本身的招牌罢了。
“陆羽，你如何会这么聪明？”现在的许微尘有点傻傻的。
陆羽如有所思地点点头，“不急。”
听到许正寿这么说，陆父说，“我感觉他做这个决定是有事理的，不好的货就不该该再发卖。现在安然镇的辣子是值钱了，但是那都是前期陆羽用佳构辣子打出来的市场，这么说吧……”
正式进入三月的前一天，许正寿来到了陆羽家里，一见陆父就抱怨，“老陆，管管你家儿子吧，他想让人家把前几年的干辣子都烧毁了，都不是丢了了事，是要烧毁，你说这算啥事？”
此次还是是许正寿挑头的。
偶然候她真的很泄气，但内心又感觉不能放弃，只能这么一次次地尝试。