“是黄桃罐头吗？”黛玉问道，她前两天刚吃过的，味道很好，
“我晓得，是□□月成熟的。”探春顿时答复道，
“婶婶（母亲、舅妈），我们来了。”几个丫头笑着开口，惜春最小，跑在最前面，明天凌青说要酿酒，这几个都是来帮手的，也能够说是来看热烈的，
“做五粮液，另有苹果酒，梨子酒、葡萄酒，还要做罐头。”
黛玉一边让丫头帮着套围裙，一边问道，“舅妈，你每年都酿酒吗？”
草莓成熟了，就选了好的，给四爷、十三爷和九爷等几个首要人家送去了，李妍就最喜好草莓。以后又是樱桃、石榴。等早熟的水蜜桃下来了，也头一个给元春送去了。送了两筐，四爷全都贡献给宫里了。凌青又从速送了一批畴昔。一向到玄月份才算是没有了。这桃子可真是受欢迎，连十三福晋和九福晋都特别喜好，还带着孩子过来亲身摘。老太太也感觉有面子，偶然候兴趣来了，还本身脱手，只是她年纪大了，不能多吃。以后葡萄下来，也是如许。
宝玉身边的丫头不算多，有本来的袭人、晴雯、麝月三个，袭人本来就不被看好，只是临时放着罢了。现在还小，等大一些这丫头是势需求弄走的，大户人家有通房丫头没甚么，可如果教唆是非，那就算了，何况和宝玉一起长大，情分深了，更是倒霉。晴雯还是偶尔从人牙子那边买的，一眼就看出是晴雯了没有赖嬷嬷横插一杠子，兜兜转转的还是到了贾府。麝月诚恳心细，也算得用。
有丫头曾经和赵姨娘吵架，就被凌青卖了，固然不喜好赵姨娘，也趁着这个机遇罚了她去念佛，但对于冲犯主子的丫头就更不能宽恕了，小妾固然不像样，但那也是主子的玩意儿，你打她，就是不把主子放在眼里。当然，这也是给探春和贾环面子。贾环被凌青捏在手里，可她不筹算杀人，留着比杀了好处大。
凌青可不能放弃这个好机遇，笑着说道，“都套好围裙，帮我一起干活儿，本年的粮食歉收，果子也很甜，恰好能够酿酒。”
“黄桃成熟的早，已经做好了。记不记得黄桃几月份成熟啊？”
黛玉也笑了，说道，“好，感谢舅妈。”
贾府的后花圃是颠末改革的，有桃花林，梅花林，竹林，另有养鱼池，荷花池，景观树更是多。家里还莳植了草莓、葡萄、樱桃和苹果树、梨树。都是当代改进种类，樱桃有东北的野樱桃树，也有其他的种类。苹果满是水晶甜心富士苹果。这些东西漫衍在花圃里，摘果子比赏花更多了些兴趣儿。长得最好的就是石榴树了，这个是元春最喜好的。现在见了，大师都会想起元春来。其他的处所，莳植了很多的宝贵牡丹、玫瑰、茶花和兰花，都是名品，庄子上派人过来照顾。天冷了，近似茶花如许怕冷的，就会运回庄子去。
中国的酒文明源远流长，这酒好不好，质料首要，质料的产地也非常的首要，比如这苹果、雪梨、山查，另有酿酒用的粮食，都要精挑细选。即便凌青以及很抉剔了，可还是有些东西是办不到的，比如酿酒的气候环境，最首要的泉水，是以府里酿的酒，只是有一部分，贾府这些年最得好评的有四种酒，茅台、五粮液、绍兴酒、葡萄酒，葡萄酒能够在府里酿，别的的几种，都得在原产地酿。贾府的酒现在最大的用处就是送礼，出售的很少。
又说了两句，这才去了老太太那边。凌青还是体贴宝玉见黛玉时候的景象的，没多久就有丫头来讲了。幸亏这些年，凌青先是本身棍棒教诲，然后请嬷嬷唠叨，请先生洗脑，现在宝玉很端方，也就没有了摔玉的事情，更不敢说取字的话了。