宝钗晓得薛蟠的这股子固执劲儿上来后是谁也说不动的,只好说道:“也罢,那你就尝尝吧!”
“嗯……供应晶核,帮忙结晶析出。”薛蟠答道,归正体系里是这么写的……
薛蟠点头:“恰是呢。”
又说我救了香菱是做了一件大功德,便传授给了我这个别例。
又架上了几根竹竿,薛蟠拍了鼓掌说道:“好了,等明天一早就该差未几了。”
薛蟠呵呵一笑,揪下一小块儿糖就塞进了宝钗的小嘴里。
当时我只觉得是个老疯子,也没往内心去,谁想他教的这个别例还真的有效!
本来,当年癞头和尚除了教给薛家冷香丸的方剂和药引子以外还送了宝钗两句吉利话“不离不弃,芳龄永继”,让錾(zàn)在金器上。
因红着脸啐道:“呸!哥哥又胡说了!我不听!”
薛蟠道:“如果再熬,就要熬成焦糖了,不白了,要等这些糖水渐渐降温结晶才好。”
“十斤黑糖出七八斤霜糖啊!”薛蟠又说了一遍。
薛家的香料铺子里也是卖霜糖的,如果然能有个别例把黑糖变成白糖,还能有这么高的出糖率,能一点动静都听不到?
宝钗亲身拿来了称银子的戥子(一种小而紧密的杆称,专门用来称金银和贵重药品等东西),将霜糖和冰糖都称了一回,算下来一共六斤十一两三钱!
“哥哥早,我来看看你的霜糖到底如何了。”宝钗道。
薛蟠挠了挠脑袋说道:“这个么……有些已经不记得了,不过有的还是能记着的!不过我说了你必定又要活力,算了,还是不说的好!”
沉吟半晌,宝钗倒是拉着薛蟠进了屋里:“哥哥,你这体例到底是从那边得来的?除了你另有谁晓得?”
薛蟠却不乐意了:“妹砸,如何跟哥说话呢?我傻吗?”
“哥哥,你想想,如果真的能出这么多霜糖,这但是能翻多少倍的买卖了!说是点石成金都不为过……你想想,有这类体例谁会美意奉告你呢?”
薛蟠道:“这个要称一称才晓得了。”
薛蟠早已想好了一套说辞,就等着宝钗问呢,因想都不想就答道:
“行了,哥哥不消多操心机惟这个了,八成是外头那些个骗子晓得你傻,给你做局呢!哥哥,你……你被他们骗了多少银子去了?”
一宿无话,第二天一早便来到了薛蟠院里,刚要翻开锅盖一看究竟,倒是薛蟠一掀帘子走了出去。
薛蟠忙又加了些碳粉出来持续搅拌,过了一会儿,糖水的色彩终究清澈见底了!
将碳粉过滤出去,锅中只剩下清澈的糖水持续小火熬煮,不一会儿,锅边就出现了一层白霜。
本来一开端薛蟠说得仿佛还煞有介事,前面如何越来越不靠谱了?
“哎嗨嗨!这不就成了?”薛蟠俄然镇静的大呼一声。
真的是糖!和霜糖一样的甜,可为何这么大块儿呢?这那里还是霜糖了?应当叫冰糖才更贴切!
薛蟠用铲子谨慎翼翼的将白霜铲下来一些放在小碟子里,而后用手沾了一些放在嘴里尝了尝,咧嘴笑道:“成了!就是它了!”
宝钗眨了眨眼,而后伸出肉乎乎的小手在薛蟠的脑门上摸了摸——没烧!
我见他不幸,就顺手布施了一块碎银给他,谁知他却拉住了我说了一堆不着边沿的疯话,让人听了云里雾里的。
薛蟠这才说道:“那我可说了啊!那羽士说,mm的繁华命不在宫里头,且阿谁癞头和尚教给我们做的冷香丸是好的,可他送给你的那两句话倒是不好。”
因又问道:“那……那羽士到底都跟你说了些甚么啊?你听不懂跟我说说,说不定我能猜出一些来呢!”
而后另一口锅一样熬了一锅水,将十斤黑糖加出来煮成了一锅黑红的糖水。
宝钗也自知理亏,因说道:“我……我才没活力呢!就是不爱听这些胡说罢了!”