宋轻云和老爷子聊几句喝一口酒，勾肩搭背，兄弟相称。中间的黄明平白矮了一辈，心中不乐，只不住喝酒。
折腾了几个小时，大师都有点累了，大姑毕竟是个小孩子，走得趔趔趄趄，不住叫苦：“爸爸，背我。”
“十来斤吧，剔了骨六七斤的模样，充足大师吃。快下半夜了，黄鳝出来吃了东西也该回泥里睡觉。并且，温度降了，它们再呆内里会冷死的。”
天上的星星淡了些，夜雾满盈开来，露水凝在草叶上，在灯光中晶莹闪动。
“感谢宋叔叔。”小女人大喜，跃上背去。然后剥了一颗糖塞宋轻云嘴里：“叔叔甜不甜，我不给爸爸吃，这爸爸不能要了。”
黄明父亲说：“夏收后吃黄鳝，夏季能够上山采霜降后的白茅根返来炒肉，甜得很。春季能够掰笋子，夏天能吃的东西更多了，比如竹虫，黄蜂蛹，对了，走上二十里地，能够到河边找打屁虫，返来用油炸了，那味道的确就是不摆了。”
黄明说：“竹花的寝室靠着公路，她有点打酣，我在墙角偷听了半天，没听到声音。”
宋轻云蹲下去：“大姑，我来背你吧。”
舒畅，吃饱的感受真舒畅，宋轻云感慨：“我本来觉得红石村是穷山沟，想不到这里的确就是一座宝藏，好东西真是很多呀！”
宋轻云看到气恼的黄明，哈哈大笑：“对对对，把你爸爸推出去倒渣滓堆里。”
黄明的父亲做黄鳝做了几十年，早已驾轻就熟。他拿出一块钉了钉子的木板。抓起一条黄鳝摔死了，就把头挂在铁钉上，然后用小刀在鳝鱼的肚子和脊背上各齐截刀，勒下来，就把肉和骨头分开。
然后是烧油锅。
宋轻云：“白酒啊，要不我喝啤酒吧。”
宋轻云再次：“哦。”
再看那盆黄鳝，葱花的绿、辣椒面的红，黄鳝肥厚的白肉，对比激烈，令人食欲大开。
他又夹了几筷子肉放在大姑碗里，说：“女人你正在长身材，多弥补点蛋白质。”
“不消，不消。”
黄明父亲解释说，吃黄鳝得喝烧刀子，辣椒的辣，葱蒜元荽的荤才气被提出来，刺激，过瘾。用啤酒，味儿不就冲淡了吗，华侈。
这回他有了经历，力度恰好，一举成擒。
他懒得听宋轻云说话，就叼了烟卷出去逛了一圈。
不晓得如何的，他就是看宋轻云不扎眼，固然心中晓得此人相称不错。
“吓死了我。”半天，宋轻云才长长地吐了一口气：“这么冷的水，蛇也呆得住。”
转眼，十几斤黄鳝就勒好了。
“甚么，蛇……蛇蛇蛇蛇蛇……”宋轻云头皮一紧，浑身寒毛竖起来，整小我也僵了。
宋轻云也有点饿了：“好的，阿姨，我帮你烧火。”
大姑受不住辣，在中间放了一碗水，吃的时候就在内里涮一下。
黄鳝做起来挺简朴的。
那条水蛇趁机一挣扎，从夹子上摆脱，溜了。
太鲜了，这鲜直冲脑门，上头了。太弹了，这肉弹牙。不像城里馆子里卖的养殖鳝鱼，肉一咬起来乱糟糟的，少了很多兴趣。
黄明父亲将一碗苞谷酒递过来：“宋书记，你喝酒。”
宋轻云：“哦。”
黄明的母亲拉住他，说宋书记吃了再走，这黄鳝做起来很简朴也很快的，迟误不了打盹，最多二非常钟就出锅。
不半晌，小女人就睡着了，有轻微的鼾声传来。
宋轻云感觉他说得很有事理，就猛喝了一口，味觉层次公然丰富稠密。
宋轻云大骇：“打屁虫也能吃，不怕中毒吗……对对对，抛开剂量谈毒性就是耍地痞……呃，先要用开水烫一下排毒，吓我一跳。老哥，我说呀，你们这里真是块风水宝地。”