首页 > 欢乐农家院 > 第二十一章 黄金麻婆豆腐

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“我说你到底行不可,你如果拿普浅显通的麻婆豆腐乱来我们,别说我们把你的店砸了。”

金奎也尝了一口,味道真是没的说,真不愧是五凤楼的主厨,一盘家常豆腐做出大菜的水准,这估计也只要韩徒弟才气够做到。

“嗯,好吃!牛肉的味道充分的进入到了豆腐内里,豆腐内里的麻辣味和豆腐内里牛肉的鲜美,两种味道在嘴里的融会,的确太独特了!”

当这道麻婆豆腐盛入盘中今后,它所披收回来的香味,四周的人几近都能够闻的到。

“你到底比不比!不比就趁早认输,我们没偶然候在这里陪你!”一个年青人喊道。

但是比拟较,他刚才吃的那道麻婆豆腐,金奎的心就已经提到了嗓子眼,两种味道可谓是一个天一个地,底子就没有比较的能够性。

就见韩徒弟拿起炒勺,起火。

再看韩徒弟锅中的豆腐,翻炒几次今后就从红色变成了金黄色。

他的门徒们,手脚倒是很敏捷,有的给豆腐切块,有的备料。一个个忙的有头有序,井井有条。

大伙再看向陆峰,发明陆峰还在站着没有动,闭着双眼一动不动,这是干吗呢?

但是在陆峰的脑筋里,却早已经开了锅,他在一遍遍演示着,徒弟制作麻婆豆腐时的制作过程。

在场的门客咀嚼了今后,无不叫绝,能把麻婆豆腐做的这么好吃,韩徒弟的技术还真是一绝啊。

这个时候,另一个锅里已经倒入底油,葱姜蒜爆香,放入牛肉末,煸炒几下今后,放入辣椒,花椒。

食材在锅里高低的翻炒,连续串的行动极其的谙练。

“哇,炒浅显的麻婆豆腐竟然放牛腩?”金奎惊奇的看着这道菜说道。

一些老门客当然会站在陆峰这一边,从他做的鱼,便能够看出陆徒弟的技术,几近在福田市无人能比。

“你们都别说了!我筹办好了。”陆峰的眼睛渐渐展开,眼神中充满着自傲,这类自傲的神采让韩徒弟不由打了一个冷颤。

如果他现在冒然脱手,万一有一丁点的忽视,那带来的结果都是本身所不能接受的。

就见韩徒弟高挽袖子,一本端庄的,站在厨台前,可那神采,非常的严厉,如同经历一场存亡决斗。

“筹办好了徒弟!”

“哈哈哈,你说对了,一会他就等着关店吧。”

“我明天要做的就是黄金麻婆豆腐。”

输了,陆徒弟真的要关店吗?那岂不是今后再也吃不到那么甘旨的红烧鲤鱼了吗。

门客们群情着,韩徒弟一伙人已经开端筹办食材了。

一个门徒往锅中插手牛骨汤,带汤预热今后,韩徒弟谙练的向锅中倒入豆腐。

陆峰深吸了一口气,胜负在此一举。

“快点,快点啊,愣甚么呢啊,没闻声啊,你聋了啊!”

这一句正中韩徒弟的关键,乱拳打死教员傅的典故,他是晓得的,这小我到底有甚么底牌,他也不清楚,真别是家中有甚么家传菜谱,密不过传,那明天真的就栽到这了。

陆峰把油锅里的豆腐捞出,控油。

厨房中,统统人都挤在这个很小的处所。

“放入豆腐!”

“想要把豆腐的甘旨完整包裹住,这需求极难的火候掌控。”

固然处所不大,包容这些人倒是搓搓不足。厨房里的氛围还真是热烈,很多看热烈的门客都在纷繁的群情着,明天这一战到底谁输谁赢。

但是看他的模样为甚么会这么笃定?本身绝对不会输的。

“徒弟,这小子说的黄金麻婆豆腐实在就是油炸麻婆豆腐,这也太搞笑了,这是在欺侮我们的智商啊。”

更何况敌手还是个初级厨师,更要慎重才是。

“放盐,再放入我们的秘制酱料,另有鸡精,好出锅!”

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