方氏闻言便停动手里活计，一边下炕穿鞋一边道：荷花，你如本年纪该开端学针线活计，不能总想着如何赢利，虽说咱家是不余裕，可也还不至于到揭不开锅，这些就让你爹跟**心就是了。”
她对油炒面印象是深切，小时候那种世故苦涩口感，让她一向到现在都还影象犹，家里没有白面，以是只能用细蜀黍面儿，现在不准宰牛弄不倒牛油，就只好用猪油代替，一下子两个挑大梁主料都弄了替补上场，荷花也就有些个拿捏不准了，只能考虑着盛了两碗蜀黍面儿，心道如果当真做出来不好吃，那本身就只能认不利包圆儿了也不能华侈。
这东西做法实在非常简朴，要紧就是把握火候，先把锅刷得干清干净，架火把水汽都蒸发洁净，然后把灶坑压成小火，倒入蜀黍面不竭翻滚，炒得开端披收回熟面香气时候起锅，面板上铺平推薄，用擀面杖细细地擀上几遍，把内里小面疙瘩全都擀散，这时候挖上一勺猪油丢进锅里化开，然后把面重倒入锅里翻炒，一边炒一边把结块面拍散，如许直到把油和面都炒得均匀以后，再次出锅摊到面板上，重细细地擀上一遍，晾凉后拌上沙糖、别的炒熟山核桃仁儿，瓜子仁儿，和一小撮熟芝麻，如此就算是大功胜利了。
荷花靠屋里门框上，脑筋里转着自个儿小主张，但是眼睛却滴溜溜地围着炕上打纸钱儿方氏身上。乡间铺子里卖姜黄色草纸，粗粗拉拉边沿另有些个粗糙，这些都是没有打过钱孔，比人家用铁铸钱儿打出铜钱印儿要便宜一些，以是方氏每年都买了如许烧纸返来自个儿打钱儿，也不消非像铺子里那样打出镂空花腔儿来，不过是拿着用红绳编成一串儿铜钱一排排比划个遍，就算是打了钱儿。
第七十一章 油炒面飘香 求粉红！！*</P></DIV>
“这些事儿那里说得准，都是得看缘分，人间姻缘，自有那月老天上牵着红线儿呢就算你姐嫁到村儿里，指不定你就嫁到远处去了呢”方氏抬手揉揉荷花头，被她说得也有些个感慨，都说养女儿是赔钱货，但是当真嫁闺女时候，就是嫁去再好人家，做娘内心也是难受得紧，也难怪有些个处所风俗要哭嫁，方氏一想到再过几年自个儿两个花朵似闺女也得嫁到别人家，就感觉刚才欢乐劲儿一下子全都顺着毛孔溜了，只留下满怀说不出道不明情感，弄得内心伤酸楚楚。
荷花见本身把方氏愁绪也勾了起来，忙夺过她手里铜钱儿道：娘，我踅摸了一种做糖果子体例，咱尝尝看，如果做出来好吃，到时候让爹带进城看能不能卖出去。”
提及来，近仿佛都瞧不见亲们留言了，之前总说话小易易和小禛都不见影子了，之前总有单章点评也好久没呈现了，害我近写得内心七上八下~
=======》《===== 豆割线 =====》《=======
看着那一小盆油炒面，荷花吸吸鼻子，虽说用是蜀黍面儿，但是这会儿纯天然无净化无农药粮食，本身就披发着一种粮食香气，炒熟后又加了猪油和核桃芝麻甚么，还没冲就已经丝丝缕缕披收回苦涩味道，连栓子都屋里有些呆不住了，不住地叫着他会说那几个词儿。
第七十一章 油炒面飘香 求粉红！！
栓子挥动手一个劲儿地喊：醋、醋”
方氏也感觉味道非常好闻，捏了一点儿尝尝还算香气满口，但是也不由迷惑地问：就这么吃吗？会不会太干得噎人了？”
方氏听到前面还算个好话，前面更加说得不像回事儿了，平空朝她啐了一口道：小女人家家，过了年也不过才八岁，满嘴胡吣甚么玩意儿。”