没错，就算是罗岩本身，也自认在安忆这个年纪的时候不成能比安忆做得好。
林天依一边想着，一边已经开端和面了。
勺子悄悄的碰到如同水晶的豆腐上，如果冻普通，划破表皮，被舀起一勺。豆腐入口即化，完整将豆腐那种淡雅滋味给阐扬到了极致。
金海川此时真的是有磨难言，他模糊记得只是在杜老爷子的寿宴上用过一次白罗蛇转练，谁晓得就如许被安忆学会了？
听了安忆的解释，罗岩深深的叹了口气，然后笑了；“安小兄弟，你很不错。”
就在金海川说完的一刹时，安忆的面团以肉眼可见的速率发胀了起来。
“老爷子过奖了，水晶豆腐，请咀嚼！”安忆请道。
本来还觉得虐菜之旅会如许一向下去，却没想到在第三场比试的时候停止了。
安忆的这一手揉面绝技，是统统人都没想到的。
不出所料的，这第二场比试，还是是安忆第一名。
“海参，鱼翅，鲍鱼，干贝，螃蟹，虾，乌贼，比目鱼，海川，你没有甚么想解释的嘛？”罗岩的神采有些变了。
随后，参赛的选手们纷繁在纸上写下本身所需的质料，然后交给罗强。
“这个时候应当放酵母粉了吧，因为没有千大哥面，比起用浅显的老面，还不如用酵母粉呢。”金海川说道。
“单单是把酵母粉混在水里跟面粉一起揉就有这类结果？”金海川表示这有点让人接管不了，这发胀速率都快比得上那块千大哥面了。
面团落在菜板上，安忆没有任何行动，只是如许悄悄的等着。
安忆听到了两人的对话，也不藏着掖着，解释道；“不是哦，不是纯真的把酵母跟水一起混进面粉里就有这类结果了，在将水跟面粉异化之前，我但是让酵母粉在二十五度摆布的水里待了五分钟哦。酵母粉这类东西，提及来就是酵母菌呢，因为平时属于休眠状况，在温水里的话又会恢重生性，以是我提早让它们醒过来了罢了。并且揉面的时候也很首要，如果不在很短的时候里将面团揉好的话，这个规复了活性的酵母菌也不会起到这么好的结果。”