首页 > 幻想美食猎人 > 第四十三章 极致奢华的家常菜

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“什、甚么!如何能够这么快!”凯拉斯不敢信赖的抬开端看了看金海川。

“没错,看来金你还记得。自那以后,为了获得这支罗曼尼康帝佳构,我承诺给休斯家属每年当上一个月的厨师,当满五年,才换返来这一支酒。此次米其林品鉴大会出征的时候,我特地把它带来,就是为了和金你再度咀嚼。”凯拉斯用追思的语气说着。

本来勃艮第红酒炖牛肉是需求长时候的炖煮的,不过凯拉斯没有摒挡过安忆给他的这类肉,以是一点不敢粗心,一向守在灶台中间。本来觉得要两个小时乃至更久的时候,但出乎凯拉斯的料想,仅仅不到非常钟,透过透明盖子能够清楚的看到肉的光彩窜改。

“这就是完整意义上的甘旨的力量吗?”肉一入口,安忆整小我都为之板滞。他本来觉得,没有元力的菜,再如何强也比不了有元力的菜,但是现在,他感觉本身之前的设法仿佛错了。

凯拉斯没有如金海川所说的那般用上培根肉,因为他感觉这道极致豪华的家常菜里,不需求第二种肉类,如果一不谨慎两种肉味相互串了一下,影响了这奇异牛肉的本来滋味,那可真就得不偿失了。毕竟五十年份的罗曼尼康帝,他只要一瓶。

酒塞被拔出来,顿时,一股醇香的酒气在全部厨房伸展开,闻一闻就能被那股香气给勾去了魂儿。

安忆这还是第一次吃菜感遭到欢畅,跟他本身做的不一样,他本身做的菜是因为有元力,先是让人感到舒畅了,以是才会欢畅。而凯拉斯的菜是让人愉悦了以后,才让人感到舒畅。

凯拉巨鳄的肉充分的接收了五十年份的罗曼尼康帝,一口咬下,仿佛咬开的是上帝遗落之珠,饱满的肉蓦地炸开,混着酒液在咀嚼者的嘴里残虐,似翻滚这浪涛的大海般波澜壮阔!

别看二者很类似,但实际上却相差甚远。如果是以菜来批评的话,凯拉斯的这道菜明显要比安忆的铁板烤肉要初级一点,但论药用代价的话,还是安忆占优。

“勃艮第红酒炖牛肉是法国的一道家常菜,做起来不难,但烹制有点费事。主料是培根肉跟牛肉,本来做这道菜,只需求普通的红酒来炖煮就好了,谁晓得凯拉斯会舍得用五十年份的罗曼尼康帝。这道菜做出来,绝对称得上是极致豪华的家常菜了。”金海川很有感慨的解释道。

“勃艮第红酒炖牛肉?”安忆表示傻傻不晓得。

根基上能具有着这类酒的人,不会在乎财帛等物,以是金海川这么多年来一向没能搞到一支上了年份的罗曼尼康帝。

安忆似醉非醉,他第一次感觉,实在摒挡真的很风趣。

金贝贝跟许筱烟两个小丫头整天就跟贪腥的小猫似的,见着好吃的就两眼放光,关头还如何吃都吃不胖,让安宁好一阵恋慕。

金海川在他的话中也堕入了追思当中。

“哦、哦。”凯拉斯这才反应过来,仓猝将勃艮第红酒顿牛肉从火上拿开。

内里是各种配料以及厨具,在一个小小的箱子里塞得满满的。最让人在乎的,是由一个包的好好的,占了全部箱子四分之一名置的盒子。

因为安忆之前根基没打仗过西式摒挡,以是现在底子不晓得凯拉斯究竟筹算做甚么菜,便问道;“师兄,他筹办做甚么菜啊?”

凯拉斯的食材明显是在跟金海川来安居之前备好的,他措置食材的行动很美好,固然没有安忆那种夸大的速率,但给人的感受倒是很流利的。

金海川一阵无法,道;“所想不错的话,应当是勃垦第红酒炖牛肉了吧。”

(PS:感谢胡想乡之西行寺幽幽子童鞋的200打赏,感谢,还是本书的第一个打赏呢。)

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