首页 > 皇后总想养肥朕 > 第八十六章 同台比试

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四人两两相对站在台子上,等着上面的评委给出题目。

苏澈倒是很高兴,身边有熟谙的人仿佛就不消那么的严峻了呢!

“好!准了!哀家给你如许的机遇,但愿你能够给哀家带来一些欣喜!”太后笑了笑,没有一点架子。

鱼汤在小火慢炖,方才分离开来的鱼肉也不能华侈了,白苗苗将那鱼肉用蛋清腌制一会,用手指来抓匀,静置。

黄有为就是纯真的想要参与一番,这个主题听起来还是很吸惹人的,他单独坐鄙人面看着大师在台上尽力,实在是手痒。

快速的措置了一条鱼,将鱼肉和鱼骨分离开来,煮上一锅鱼骨汤,渐渐熬制。与此同时,将超好的小麦磨成粉,现在没有碱水,只能加一些盐放入面粉里,再插手几个鸡蛋。将这些面粉分红几个小份,然后再将她挑选的几种色彩分歧的蔬菜别离磨成汁。

白苗苗已经明白了宗大人想要说的是甚么了,鱼和羊固然并不相冲,但是在口感上倒是相互减弱了,没有了主次之分,这道汤便也落空了主题。公然还是宗大人比较专业!

“既然方才玺亲王出了一道羊肉的题目,哀家就来出一道素雅一些的主题吧!”太后缓了缓,复又说道:“昨日路过那御花圃,见到那崇高文雅的牡丹正在盛放,让人恍然误觉得夏季已经结束,春季已经到来,你们便以春-色为题,做一碗能够饱腹的面吧!”

公然,这道摒挡的配角还是面,以是大师都想到了如安在面上做出一些些冲破和创新,其他的只能算是浇头,锦上添花之物。

徐大厨,张秋白,苏澈,另有黄有为都已经去遴选食材去了,但是白苗苗还没有想好要如何做。

有了如许的任务感,这个比赛显得也不是简朴的厨艺比拼了,而是一种名誉之战。

“哇,白苗苗那是在做甚么?”张秋白小声的嘟囔了一声,也没偶然候去看白苗苗的做法,顿时忙活本身的去了。

张秋白是将土豆都削好皮,洗成土豆粉,然后取一部分的土豆粉和现成的面粉来融会。

白苗苗先是将小麦放在大铁锅里用小伙渐渐炒了一下,将内里多余的水分都炒出来,如答应以让等会现磨出来的面粉更香!

“嗯!老夫感觉宗大人这个发起不错!”国仗大人捋着髯毛,点头说道。

与此同时她要开端制作高汤了,白苗苗想要做出清爽的口感,以是对这汤头要有些讲究,白苗苗终究挑选了鱼骨汤,她小我还是比较喜好鱼汤的美味,是那种比较清爽的美味。

“草民谢过太后!”黄有为的声音都流暴露了贰内心的冲动表情。

白苗苗看了看,挑选了一些看起来就很喜人的蔬菜,她没有挑选现成的面粉,她想要本身去磨出最新奇的面粉,因而挑选了最原始的小麦,挑选了她最爱用的葱姜蒜,另有土豆等。

白苗苗也偶然再持续张望,看方才磨好的蔬菜汁都已经沉淀好了,还是拿出纱布过滤了一下,她只需求那纯粹的汁水便能够了。

“好!那就遵循宗大人和国仗大人的意义去办吧!”太后也点头首肯了他们的发起。

白苗苗环顾一圈,发明这秀清园里也有很多处鲜花盛开着,台子四周也摆上了很多种鲜花,俄然,白苗苗发明不远处有一株牡丹花,她从速走了畴昔,摘下一朵,将花瓣洗濯洁净,将那团红色的面团包裹了起来。这些面团还需求发酵一下。

御膳房里的食材几近全数都搬到了这个园地上,每一样都超等的新奇,你能想到的食材这里都能够找获得。

看模样徐大厨是想要用力道来增加面的嚼劲和口感,以是一开端是用力的揉面,现在又是一通摔打,摔打结束才开端拉面。

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